永和~布列德手工麵包店＠Florrie’s pictures blog

2009-04-02 22:58:55| 人氣14,510| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

永和~布列德手工麵包店

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當天去時有推義式咖啡買一送一的活動，但只到3/31，所以大家可別太衝動要去買咖啡ㄟ~~

店就位在永安捷運站的對面，所以非常的好找

我們的美麗麵包即將出來見客了哦

看看這美麗的外表，蔥又多香味十足丫~~

麵包体還算細緻跟柔軟

最後還是進了Richard的肚子了

其實這應該要寫在酵母菌烘培坊紅豆麵包的前面，因為當天打算去艾佳買東西，結果太早到所以就四處晃晃，於是就先到這麵包店閒晃，之前就知道這是間以軟式麵包為主，不過太早去麵包店就是選項少，所以我就選了個Richard愛吃的鹹口味麵包，剛好也能與吉柏森麵包再做個比較，雖然口味不同，但還是能從麵包体、觸感做個大致比較~~

這早上才剛出爐，麵包体摸起來不會很油，從袋中拿出，空氣會濔漫著濃厚的蔥味與蛋香氣，細看表面的蔥也放滿多，不會讓人覺得給的很小氣，麵包体摸起來還滿柔軟跟細緻，要照內部照撕開麵包体時，可以看到麵包体有“牽絲”的情況，不過才輕輕施力就在麵包体留下指痕，所以麵包有多柔軟大家可想而知了，只是我沒吃所以沒辦法寫口感，因為日式軟式麵包不合我意咩~~

地址：台北縣永和市中和路511號(永安捷運站對面)