南風過客 2003年開台：一生邪桀山海孤，風華比翼玉蘭喻，一緣情定江湖會，回頭剎是百年歌

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潮媽教我如何有條理地做收銀機日結？用她的方法每天練習，提升了工作效率和結算準確度。我也教她如何在微信分享朋友圈？她哈哈哈地笑了好久，是個爽直的人。 

潮媽經營茶餐廳10年，累積了大批街坊熟客，業主加租將近兩倍，迫於無奈結業，之後才來到公司。潮媽調的湯、沖的奶茶香又甜、煎的蛋一流，擅長招待客人，瞬間拉近距離。朋友圈都是喚她乾媽，畢業時跑到餐廳拉她合照的學生。 

這份工作讓我學到許多，信仰支持我磨練自己。「服了你曦儀，沒經驗跑來做這。」潮媽笑我，「有時呆得像團飯，什麼都不懂。幸好肯學和可以讓人罵。」 

作為什麼都不懂、做不麻利的新人，有什麼資格可以不肯學和不讓人罵呢？人家罵我就是教我，教我就是待我好。 

「唷曦儀，當你姐妹才說這麼多。每個人都有脾氣，我們有自己的本份。」一天裡難得有10分鐘坐下吃飯，大姐會跟我聊一下心裡話，「希望你接手後，可以替公司省錢。坐這位子，更要自慎。做壞榜樣，所有人會跟隨你，難以管理了。知道嗎？」

大姐指的是不能隨便吃公司東西，要是可以喝自己沖的咖啡，就不要喝公司購回的汽水，要是可以吃飯喝湯，就不要吃公司賣給客人的蛋糕。

「嗯，聽大姐話。」我點頭，感到很有道理。大姐用長遠眼光考慮事情，出心出力照顧同事，是位善良和優秀的長輩。

 

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2017.10.18