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2015-02-05 17:21:54| 人氣2,695| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

紅酒雞翼

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我與男友都不喝酒，唯我做菜時會用酒調味。

這道紅酒雞翼易做，也好下飯。將雞翼換作鮮雞，味道一定更好。

 

 

材料：

西芹　適量

紅蘿蔔　1根

雞翼　10隻

紅酒　1瓶（小）

茄膏　適量

牛油　1顆

月桂葉　3片

 

做法：

西芹、紅蘿蔔切粒；雞翼解凍，調味

燒熱小窩，下牛油炒香西芹、紅蘿蔔、下月桂葉；另煎香雞翼

加紅酒蓋過雞翼面（如不足夠，加水）、下茄膏

炆至雞翼焾身、收汁上桌

 

 

 

 

2015.02.05

 

 

我要檢舉
#紅酒食譜#雞翅食譜#雞翼食譜
台長： 黃曦儀

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