24h購物| | PChome| 登入
2015-01-03 14:41:43| 人氣1,142| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

煮綿粥的方便法

推薦 1 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

  

 

 

 

天氣冷，吃熱粥暖胃。

 

長輩傳授煮綿粥的方便法，適合想在短時間內享用住家粥的朋友。

 

先按人數準備生米份量，備在膠盒中，加水蓋好米面，冰起來。想吃粥時，燒滾水，直接把冰米和材料一起放鍋裡煮就好。由於生米在結冰的過程中早就爆花了，因此放在開水中煮大概十五分鐘便成為綿粥。

 

相片中拍下的是肉丸粥和鹹豬骨粥。現在講鹹豬骨粥的做法，在超級市場買烤鹹豬手一隻，讓店家把肉斬件，整塊骨頭帶回家。水燒開後，下冰米、預先浸發的乾瑤柱和鹹豬骨同煮，大概一小時，粥差不多入味，下生油再煮一會，鮮甜香綿的鹹豬骨粥供桌。好吃得我一個人能吃四碗。

 

 

 

2015.01.03

 

 

 

 

 

 

 

 

我要檢舉
#肉丸粥#鹹豬骨粥#如何煮綿粥
台長： 黃曦儀

您可能對以下文章有興趣

人氣(1,142) | 回應(0)| 推薦 (1)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札) | 個人分類: 私房家政 |
此分類下一篇:南瓜素湯
此分類上一篇:冬菇花膠蠔油撈麵

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文