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2006-08-01 09:16:13| 人氣85| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

20060727 Riedel 品杯會 Free

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balance的四元素:果味(香氣)、酸度、酒精度、單寧
利用杯子得高度,杯肚的寬窄配合杯口的大小及角度,強化不同葡萄品種的優點。

Marques Chardonnay 2004 Concha y Toro,Chile
Vinum 416/97 Montrachet 杯高 192mm 杯寬 600ccm

Propiedad H.Remondo 2003 Palacios Remondo S.A.,Spain
Vinum 416/31 Tempranillo 杯高 226mm 杯寬 400ccm


Marques Syrah 2004 Concha y Toro,Chile
Vinum 416/30 Shiraz 杯高 236mm 杯寬 650ccm

Sassicaia 2002
416/0 Bordeaux 225mm 杯寬 610ccm

台長: Jim
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