創作坊蕙君的童話平原 從成人文學跨進兒童文學 是我的人生裡最不平凡的一段好時光

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        讀過四姑姑的〝中秋奢華〞，原以為只能用眼睛吃到連廠長都大讚：「好吃！」，淑委特製、新式美味月餅，沒想到上周六帶著羊ㄇㄟㄇㄟ到創作坊上作文課，也能提著其中的幾分之一回家細細品嘗，淑委驚嘆：「天哪：我以為蕙君能逃過一劫！」其實，非也！非也！當我用手心拖住那一盒被小心保持鮮度與美味的餐盒時，心裡真是一陣幸福，一種被真實疼愛的幸福！

 

邀羊ㄇㄟ  ㄇㄟ一同坐定，並且各自備好一杯去除口中異味的開水，以及用來記筆記的「小白」之後，依照四姑姑的指示，每一顆都小心切成四分，以不先預設味道的順序的方式，從抹茶開始品嘗，接著是梅子，然後是芋頭，最後輪到咖啡。

 

以下，是我們的品嘗札記：

 

 

 

1.               抹茶：乍吃以為四種口味之中最甜，但仔細留意嘴裡滋味的同時，卻留有淺淺抹茶的苦味，再吃一口又能吃到一顆顆的紅豆，紅豆雖然顆粒小，口感很鬆軟但不糊爛，肯定花了不少時間和心思熬煮，是四種口味當中層次最豐富，驚喜度第一，同時也是羊ㄇㄟㄇㄟ心目中的第一。

 

 

 

 

2.               梅子：酸甜的口感，好清爽！尤其在吃到梅子餡酸甜滋味的同時，能吃到酥皮濃濃的奶香，以個人喜歡程度來說，名列第一。

 

 

 

 

3.               芋頭：餡料細緻，特別驚喜的是不像一般吃到的芋泥口味那樣甜膩，酥皮香氣夠，讓我驚嘆連連，連羊ㄇㄟㄇㄟ也忍不住笑：「媽媽，這是我第一次聽你讚美芋頭耶！」不過，不知道是不是因為芋泥的味道較淡，反而覺得裡頭的黑糖凍和相氣濃的酥皮搶走了主角的風采，哈！

 

 

 

 

 

4.               咖啡：一入口，味道最強烈，喜歡甜中帶苦又苦中略甜，還有一些奶香的滋味，新鮮感第一。

 

※另外，特別要說的是，雖然吃的是四種截然不同口味的月餅，但其實主軸都是內夾的黑糖或者其實是冬瓜黑糖凍，口感像麻糬又像蒟蒻，有趣的是，它會因為佐不同餡料而呈現程度不同的變化，好吃的程度，令茄子忍不住趁著我和羊ㄇㄟㄇㄟ一一討論、分享的同時，一口氣挖掉所有，唉。

 

品嘗第一輪之後，和羊ㄇㄟ ㄇㄟ重新洗牌，先各自訂出想要品嘗的順序，然後佐上熱呼呼、味道較淡的玄米茶，以最舒服的姿勢，輕鬆吃掉第二回的四分之一。

 

羊ㄇㄟ ㄇㄟ品嘗順序為：「咖啡→抹茶→梅子→芋頭」理由是：口味最突出的、最吸引人的要擺在最前面，我說：「現在總算知道，妳的作文為什麼總是寫的有創意、有精彩，卻始終短小精巧了！因為，『最重要、最吸引人』的一口氣盡出，卻忘記了先鋪陳、後收尾的重要。」ㄇㄟㄇㄟ一時傻眼，回答：「好像聽得懂，又有一點點聽不懂。」

 

接著，是我的順序：「梅子→芋頭→抹茶→咖啡」先從酸甜的梅子入口，打開味蕾以後，再吃味道較淡卻香氣足夠的芋頭，然後是意外的多層次變化─抹茶，最後以強烈、完整的咖啡作結束，也正好寫完一篇味覺的作文。

 

在秋意濃濃的秋夜，一面品嘗美味的淑委手作月餅，一面想念著小圓桌上事事皆須分析、整理，做出報告的從前，還有，體會四姑仔細把美味交在我手裡之前的用心，雖說秋涼如水，卻是感受到人情、幸福，溫暖滿滿哪！