經過上周新生活適應，第二週，我們開始進入立體活動，星期二戶外教學日，我們和老師、哥哥、姊姊們一起前往富田花園農場和巧克力公共和國；星期三科學實驗營----進行廚房裡的科學，溶解與沉澱；星期四花花世界藝術營----氣球魔法師，親手做出可愛的蜜蜂氣球和蘋果氣球。
每一次都是新鮮又有趣的嘗試，讓我們跟著孩子們一起來瞧瞧！
※星期二，戶外教學日。
這一天陽光燦爛，風涼涼的，小朋友們背著家人用心準備的點心和水壺，還有準備了好幾天的微笑和好心情，出發！
第一站，富田花園農場。
在這裡，我們看見了美麗的薰衣草花田、婚禮秋千、南瓜馬車，一起到泰迪熊的家和可愛的泰迪熊拍照做紀念，一起餵小魚吃東西，也追著小雞、小鴨子們玩遊戲
第一次和小動物們這麼接近，雖然讓孩子們顯得有些緊張，卻仍舊掩飾不了內在興奮的情緒，大家都玩得很開心喔！
苡文說：「戶外教學好好玩喔！」
最喜歡戶外活動的宇恩也說：「最喜歡跟姊姊，還有老師一起出來玩了！」
第二站，巧克力共和國。
小朋友第一次自己動手做巧克力餅乾、巧克力棒棒糖。
先端起熱呼呼的巧克力醬，然後在剛剛烤好的餅乾上淋上自己想要的份量，再用巧克力米和白巧克力醬、草莓巧克力醬在餅乾上畫出可愛的表情圖案。
小朋友七嘴八舌的嚷嚷，說：「好神奇喔！原來，我們喜歡吃的巧克力餅乾就是這樣做的呀！」
「老師，我先幫他淋巧克力，他再幫我畫笑臉，好好玩喔！」
還有小朋友說：「老師，用巧克力畫圓好難喔！越想要畫得圓，就越畫得歪七扭八，真的好難喔！」
呵！可不是？
如果不是因為彼此協助，我們怎麼會知道，學習分工合作很難，可是，很重要！？
如果不是因為發現完成作品很難，我們怎麼會知道，每一個我們所擁有的、享受的美食或生活用品，其實都得來不易，也都是許多人共同經營才能完成！？所以，更要懂得珍惜。
因為一起旅行、一起經歷，我們擁有共同快樂且難忘的回憶；因為想要一起完成精緻的作品，我們學會互助合作的能力，了解珍惜所有的生活態度。
這，就是戶外教學的意義。
※星期三，科學實驗營----進行廚房裡的科學，溶解與沉澱。
孩子們第一次透過眼睛、手指觸摸、鼻子嗅覺，最後再用舌頭品嘗廚房裡的鹽、砂糖和太白粉，一步一步利用五官理解鹽是鹹的、糖是甜的、太白粉摸起來很細很細。
一口氣沾太多鹽的慶鴻說：「老師，鹽巴明明是鹹的，但是現在吃起來，為什麼是苦的？」說著說著，眼淚都要流下來了，哈哈，這個可愛的孩子，那嘴巴裡既鹹又苦的滋味，不正是眼淚的味道嗎？
很喜歡上課，總是積極參與每次活動的閔皓說：「嘻嘻！太白粉好好吃喔！就像棉花糖一樣耶！」
第一個確實用鼻子聞、嘴巴嚐、眼睛看仔細的嘉婕，最喜歡甜甜的糖，但是，就在她一大口吃進嘴裡之後，卻皺眉了，她說：「老師，糖太甜了！我的嘴巴都渴了！」
是啊！不論是沾太多鹽的慶鴻，還是吃一大口糖的嘉婕，雖然說不出「過與不及」中庸的生活哲學，卻已經藉由動手做實驗的五官經驗，學習到這個重要的概念。
這，就是科學實驗營的意義。
※星期四，花花世界藝術營----氣球魔法師，親手做出可愛的蜜蜂氣球和蘋果氣球。
這天下午，特別商請厲害的Winni老師，擔任我們的氣球魔法師，教大家親手摺出可愛的蜜蜂氣球和蘋果氣球（其實，是因為我個人對「氣球會爆炸」這件事情，完全沒輒，幸好有Winni，這才終於得救，哈哈！這才是「真相」啦！）。
孩子們既興奮、開心卻又緊張的心情，從眼睛蔓延到嘴角，每一個人都這樣專注、認真的期待著，在他們的眼中，Winni老師簡直就是真正的魔術師，每一個被老師摸過的氣球，都像是有生命似的，可以被自由的扭曲、轉折然後捏塑成心中希望的模樣，特別害怕氣球的閔皓和芯瑜，雖然從頭到尾都摀著耳朵，卻一點都不想離開教室，那矛盾的情緒變化，實在逗趣。
從做中學習美感，也從做中征服心底對氣球的恐懼，學習「我要勇敢」。
這，就是花花世界藝術營----氣球魔法師課程的意義。
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