我們來到這酒莊純屬意外
看過sideways電影的朋友一定知道這部電影裏一直提到Pinot Noir這葡萄酒
我們以前看過 Christopher Waters 品酒介紹
Henry of Pelham Estate Winery 生產的Pinot Noir 不輸加州
是四顆星評價而我們常在高速公路上看到它的指標
所以星期六去看我婆婆想順便去這酒莊逛一逛
我跟John二人這次都太自信沒記下正確位置就出發
結果一路都沒看到它的指標等到Beamsville
下交流道只好隨便找一家酒莊看看
因它的名字 Angel’s Gate吸引我,我們就決定這家了
酒莊總共list 14種價格從 11.95到最高 39.95的冰酒
除了品嚐冰酒要付一塊加幣外其它都免費
我跟John試喝四種酒後就不行了
Gewurztraminer (1) CND15.95 白酒
Riesling (1) 13.95 白酒
Rose (1) 11.95 紅酒
Suss Riesling (2) 12.95 白酒
括號裡的數字代表酒的甜度, 最後我們買一瓶Gewurztraminer
John 覺得還是太甜了, 所以冰酒高達22甜度可想而知有多甜
有趣的是我們回家上網查資料,這酒莊是由一群愛好葡萄酒朋友建立的
而原先所有地屬於基督教修女傳教士到 1950,1960 所有地曾變成養貂農場
後來養貂不流行,農場就被荒廢掉直到1995才改為葡萄園.
而那棟漂亮建築物於2001六月開始施工, 一年後酒莊對外開放
我們還看到其他資料建議 enjoy with light sauces, poultry or, Oriental cuisine(中國菜) 所以今天我到中國餐廳外帶三道菜.
安省Niagara Region有太多酒莊
值得我跟John慢慢探討並介紹帶領有緣份來找我們的朋友一起享受這美酒佳餚幸福的感覺
這次忘了帶相機 , 酒莊圖片來自酒莊website
很華麗 Angel’s Gate 的網站
http://www.angelsgatewinery.com
