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2011-10-13 15:10:09| 人氣1,361| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

餛飩麵輕鬆做~

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煮麵，對手藝不太好的人來說，

應該是最方便，且最不容易失敗的菜色了，

中午當然是要吃麵囉！

這次買了市場包好的現成餛飩及手工麵條，

開始煮麵去囉！

噹噹~看起來有沒有很好吃啊！

餛飩好大顆喔！搭配上小白菜跟Q勁十足的手工麵條，好吃吔！

而且做法也十分簡單喔！

把麵條用滾水煮熟撈起備用，

再用另一鍋熱水調製湯頭，滾起後放下餛飩，煮約5~8分鐘，

可以用筷子試試看中心是否熟透，通常浮出水面再煮一下就差不多熟了，

調個味，再放入海苔片後關火，

將湯倒入剛剛備用的麵條中，就大功告成囉！是不是很簡單啊！

自己煮的雖然湯頭及口味上都不及外面賣的，

但少油少鹽，比較健康喔！

不知道吃什麼時，就來煮碗麵吧！

我要檢舉
台長： moon

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Loveneil
Thanks!!
2014-06-01 11:05:07
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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