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2014-01-01 18:47:47

神來一筆

這張照片是在幾年前第二份工作的餐廳拍的，當時有位客人點了盤青醬麵，在對方用完餐時上前收盤，當時似乎還有和作者哈哈閒聊，是個小男生，應該還是學生喔！！當時覺得真是太厲害了，就隨手用手機拍下，剛剛在整理照...
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2013-12-31 21:17:14

很有趣

出社會後第一回，跨年當天不用上班，不用端著笑臉服務客人，早早就回到家裡，泡杯暖暖的紅茶，搭配下午剛出爐的蘋果派，自己熬煮的蘋果餡料果然不一樣，雖然是現成酥皮，但吃起來口感也不差，由於太好吃，一口氣就嗑...
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2013-12-30 21:28:08

天寒

冷颼颼的天氣真是有點令人吃不消，前陣子的荒唐度日，趁著年關將近，興起一股改正的念頭，昨天機緣下和智者碰面，每句都是重點，毫無贅言，因此自己也聽得很明白，落葉歸根多貴人，天生吃這行飯，當然心裡更踏實，卻...
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2013-12-26 23:37:04

明確

這回做的十個全數發送完畢，三個被拿去做公關，爾個自己試味道，三個送晴媽咪當聖誕禮物，一個送給君，最後一個本來要送到對方手上，但忙碌，一切就錯過吧，拿去給小尿後又有意想不到的收穫，她果然有分其他人，聽到...
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2013-12-23 19:30:20

大受好評

前幾天做的那回提拉米蘇，是在阿弟的看不起聲浪中完成，結果竟然非常成功，但中間的鮮奶油是他幫我完成，攪拌過程也是他處理，所以我今天又做了一回，全程自己來，每個步驟每個細節，打鮮奶油打到手快殘廢，拌勻的過...
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2013-12-23 19:26:13

ovo

精彩、驚豔、回味無窮，這是看完之後的感想，太陽劇團今年再度來台，這回的主題是"蟲林森巴"，以往一直聽著去看過表演的人直誇好看，不看可惜，直到今年工作結束，剛好有伴一同前往，於是在網路上以優惠價格買到VIP座...
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2013-12-19 01:14:49

再接再厲

今天終於有了牛番茄，水煮蛋也熟透了，所以可以切成不一樣的狀態，這回嘗試全部組裝完畢再進烤箱，奇妙的是水煮蛋變成QQ的口感，真是太奇妙了！！晚餐就是把這盤嗑光光，礙於鮮奶不知被誰喝光光，只好改喝耶加雪菲！...
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2013-12-16 21:36:44

美味可以練習。

晚餐，很簡單，很迅速，很跳tone，卻也很美味。法國麵包切片進烤箱，水煮兩顆蛋，原本預計全熟蛋，菜鳥新手的意外變成溫泉蛋，效果卻出奇的好，如果敢吃半熟蛋的朋友，強烈建議溫泉蛋喔！！接著抓一些阿母桌上的素鱈...
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2013-12-16 03:06:53

世事難料

唉呀呀~~~原本緊張兮兮明天要開課，結果中午接到電話說人數不足，要延後開課，確定開課日期會提前一周通知，雖然鬆了口氣，但又要再度等待卻覺得小失望，看來過年前要成事有點難度喔！！這幾天來找個小打工吧！！畢竟...
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2013-12-16 02:58:14

提拉米蘇

客倌哪~~~看起來是不是很Yammy Yammy咧？！提拉米蘇是義式經典呀！！既然決定這條不歸路，怎能不擁有屬於自己的經典美味，認真地翻了書架上所有食譜，竟然有五種配方，重點是他們分別是來自五種出處，這整明了世界上...
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2013-12-12 20:45:36

艱難的那一步

想法很多很雜，方案很多很難抉擇，終於幾通電話，幾趟行程，一切定案，要啟程了，最艱難的那一步已跨出，心裡依然惶恐，卻有種不回頭的篤定，30歲是他人口中的一個里程碑，慶幸，屆在未滿的階段，讓我找到人生方向並...
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2013-12-09 17:55:05

噩夢周結束

姊姊出國一個禮拜，這整個禮拜都是上整天班，期間豆子又生病，加上晚上波波下課，還有一個小跟班珍珍，每天都熱鬧到屋頂要掀了，更讓我深深感受到，帶小朋友需要多大的耐心！！要理性與他們溝通，並回答她們不斷地為...
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2013-12-03 00:11:00

櫻桃蘿蔔初體驗

從前，總以為櫻桃蘿蔔這東西只在國外有，長那麼大之後的今年，才知道原來可以買種子回來種，鬆土，播種，澆水，一個月過去，看到紅紅的果實稍微裸露，終於在今天下工後趕著回家，但冬天總是那麼快天黑，我這人就是想...
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2013-12-01 21:31:59

完整版新房大公開

搬來新家兩個多月，歷經發霉事件，還有買家具的一坡三折，終於在最近搞定一切，下面是各區塊的分解圖，請慢慢欣賞啊！！門口旁的三層小區塊，原本打算拿來當鞋架，後來有更適合的鞋架，多出來的這塊剛好拿來收納唱片...
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2013-11-30 22:09:45

聖誕樹

愈來愈商業的月份即將到來，以前也曾假行的布置聖誕樹，出社會，每一年聖誕節都在服務客人，都在店裡感受聖誕氣氛，今年花點心思來點特別的吧。下工後晃到書店買筆，車子尚未熄火，眼睛就注意到店門口角落的聖誕樹，...
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