天氣熱易口渴而補充更多水分，但其實喝水也是一門學問，台大 家醫科 醫師姚建安表示，人一日約需攝取2000~ 3000c .c.水分，喝水時，先含在口中1分鐘，身體較易吸收，並建議晚餐前喝完一日所需水分，避免頻尿而干擾睡眠，因許多人熟睡時會不自覺憋尿，長期易造成女性尿道感染，男性則可能發生攝護腺疾病；中醫師莊雅惠也建議日落後少喝水，以免引發腹瀉。
姚建安醫師表示，人體50%~60%都是水分，這些水分能調節體溫，也可代謝體內老化廢物與毒素，對免疫機能相當重要。若每天喝水量長期未達2000~ 3000c .c.，細胞水分吸收不足，含水量低於身體需求，此時就稱為脫水。由於小孩與生病老人較不會表達感受，所以是脫水高危險群，平時要特別注意是否有發熱、昏睡的脫水症狀。而上班族整天都在冷氣房裡，常覺得昏昏欲睡，這也是脫水症狀之一， 姚 醫師表示冷氣房太舒適，容易忽略補充水分，再加上冷氣、空調會加速水分蒸發，他建議要增加每日飲水量，需攝取2500~ 4000c .c.水分。中醫師莊雅惠則提醒畏寒怕冷、腸胃不好的人，空腹和日落後不建議喝水，因為此時身體較虛弱，喝水容易拉肚子。
這樣做~白天喝水較佳
傍晚或晚餐前喝完一天所需的水分較佳， 姚建安 醫師說，因晚上身體代謝較差，且夜晚喝水容易導致睡眠時頻頻起床上廁所，不但影響睡眠品質，而且也容易造成泌尿系統疾病。因為許多人熟睡時會憋尿而不自知，長期下來，女性容易尿道發炎，男性則易引發攝護腺疾病。
每次喝水100~ 200c .c.
每次喝100~ 200c .c.的水，約平常紙杯一半的水量，使細胞有充分時間吸收水分。若一次喝太多水，身體會沒辦法吸收，易造成血漿體積變大、電解質瞬間降太低，若身體較虛弱，就易發生昏倒情形，如老人、小孩和女性生理期時都要小心。另外，一次喝太多水分會使體內細胞破裂，再生能力慢的細胞死亡，如神經細胞，而造成永久性傷害。
口中含水1分鐘
姚建安醫師建議，喝水時，先將水含在口中至少1分鐘，避免一次喝下大量的水，慢慢喝，讓細胞有充分時間吸收水分，且將水含在口中，讓水溫和體溫變得相同，較不會刺激腸胃。莊雅 惠中 醫師則建議，平時應多喝與體溫、室溫相同溫度的水，較不傷身，還是一種涼補。
飯後慢慢喝水
早上起床先空腹喝一杯100~ 200c .c.的水，許多人認為能促進腸胃蠕動、清除宿便，但莊雅 惠中 醫師提醒，腸胃不好、畏寒怕冷的人不建議空腹喝水，容易造成腹瀉。 姚建安 醫師表示，早上空腹喝水會影響食欲，有助減肥；飯後則要慢慢喝水，因為若喝水速度太快，易造成腸胃蠕動變慢，因而脹氣。
辦公桌放水杯
人體每天水分蒸發約600~ 1000c .c.，若在冷氣房裡，水分蒸發會加快，需補充水分，每天攝取2500~ 4000c .c.的水，同時也要保持室內濕度，在家中可放一盆水，辦公室則在桌上放水杯，來隨時補充水分。
小冰塊含口中解暑
天氣很熱，許多人受不了冰水的誘惑， 姚建安 醫師提供一個小秘方。他建議可以準備一塊小冰塊，含在口中1~2分鐘，這樣不但可享受沁涼感，當冰塊在口中融化成水喝下時，水溫也已經和體溫相同，也不會傷身體。
要注意~小孩 老人易脫水
因為較不會表達感受，小孩、老人很容易脫水，家人要特別注意，長期脫水，小孩會影響智力發展，老人家則會抵抗力降低，感染肺炎等疾病。平時可注意生病老人是否昏睡或輕微發燒，小孩是否發熱、躁動不安、指甲乾癟，這些都是脫水症狀。
運動後勿喝冰水
運動過後補充水分時，不宜喝得太快、太多，易因電解質瞬間降低而昏倒；若是運動後猛然喝冰水，對敏感體質的人來說，可能會造成支氣管收縮，導致不能呼吸，相當危險。莊雅 惠中 醫師則認為冰水百害無一益，她引述《本草綱目》記載，「盛夏食冰，與氣候相反，冷熱相激，變生諸疾」，認為不管天氣再熱，都不該喝冰水。
專家說
心臟 腎臟病患 需控制飲水量
心臟病、腎臟病等患者，每天的喝水量不能超過1500c.c.，以免造成心臟、腎臟過大的負擔。
畏寒怕冷體質 晚上勿喝水
日落後，身體代謝比較差，不建議喝水，尤其腸胃不好、畏寒怕冷的人更要避免晚上喝水，以免腹瀉。
