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2005-06-14 21:09:53| 人氣615| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

烤鴨炒飯

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將烤鴨去骨切丁,筍,酸菜頭,洋蔥等食材也切丁,一起炒成烤鴨炒飯,香味四溢,非常好吃!不過要注意烤鴨和酸菜頭本身都有鹹度,調味不要過重。
剝除鴨肉的骨架,加點薑片,和酸菜頭一起熬湯,剛剛好配炒飯。



※附圖為烤鴨炒飯,逸蝶攝於2005/6/14。

台長: 逸蝶
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