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2005-06-14 21:05:46| 人氣471| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

大黃瓜鑲肉

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將大黃瓜去皮切成段,挖空中間不可食的部份,填入絞肉香菇和蔥花一起調拌的肉餡,再放上半顆鹹鴨蛋黃,以中火蒸熟。
大黃瓜也可以苦瓜替代來做,不過小孩子比較不接受。



※附圖為大黃瓜鑲肉,逸蝶攝於2005/6/14。

台長: 逸蝶
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