攝取多種黑色的天然食物(例如：台灣本土產的青仁黑豆)，可以補充到多種人體必須的營養素 _台灣黑豆哪裡買 _台灣黑豆哪裡買
圖：有機黑豆芽種植水耕、有機台灣青仁黑豆苗 _台灣黑豆哪裡買 _台灣黑豆哪裡買
★若是提到黑色的天然食物，黑豆是食補中常見的重要角色，黑豆又被稱為「豆中之王」，有豐富的不飽和脂肪酸、皂苷與微量元素，還有異黃酮、葉酸等營養成分，富含的優質蛋⽩質比其他豆類多出四分之一，脂肪酸含量也比其他豆類低，並且出了珍貴的花青素，抗氧化力是維生素C的20倍。
★有機黑豆芽與有機黑芝麻芽共同具備豐富的維生素E，可以增進皮膚與血球的健康，有助於減少自由基的產生，傳統中醫也非常推薦這兩種食材，專家都建議多吃，不僅僅能補充到多種營養素，對頭髮也很有幫助。
★今年度活鮮採收的台灣青仁黑豆，鮮採現賣，發芽率高達90%以上，可煮食/可發芽/適合有機土耕／水耕／水氣耕／砂石耕...等任何耕法，均可栽植成芽苗菜、蔬菜、開花、結果，年度限量，賣完就得等明年。線上訂購：http://www.kainet.twmail.net/0986899430/seed-order.htm 。
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★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出：人類每日所需蛋白質，如果是動物蛋白質一般需要60公克，植物蛋白則需要30公克，而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。
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★黑豆芽(苗)，含有豐富蛋白質、 膳食纖維、脂肪、醣類、纖維素、灰分、胡蘿蔔素、黑色素、鈉、氯、鉀、鈣、磷、鐵、銅、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命E、菸鹼酸、大豆異黃酮、大豆皂甘、及豆類植物固醇......等。
★關於居家DIY有機培育黑豆芽：是一種完全零污染可居家DIY生產，且不占空間的耕作方式，而市售的黑豆芽因品質與外觀要求，會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等)，也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材，吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
菜籃省錢大作戰：黑豆芽市價$31/100g(是否真有機無毒，只有供應商知道)，自己有機培育的黑豆芽菜成本$3/100g(有機看得見)。
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★市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質，您吃得安心嗎？
芽菜自己在家簡單種, 有機無毒自己來把關
★免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染。
自己培育出的無毒有機豆芽菜苗，清潔、衛生、安全最可靠，可以放心生吃，吃自然、吃健康
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