芽菜自己在家簡單種 有機無毒自己來把關
讓全家人FUN心吃生菜
| 素食者吃糙米或胚芽米才完善 |
| 吃素的人，最關心的是蛋白質夠不夠的問題。只要每天都吃到豆類或其製品， 尤其是黃豆及其加工品，再加上麵筋、種仁（如花生）、奶類（如牛奶）等任意兩種，蛋白質就夠了。但必須吃糙米或胚芽米才更完善，因為糙米或胚芽米中補充了麵筋所缺的氨基酸。至於碳水化合物、脂肪，穀類、植物油都可以足量滿足要求。  發芽米培育日記 發芽糙米的營養
 發芽黃豆及發芽黃豆漿 發芽黃豆的營養
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