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2010-06-16 08:09:55| 人氣299| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

有機芽菜養生絲瓜羹 (芽菜食譜)

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材料: 綠豆芽/豌豆苗/蘿蔔蘡/豆腐/蒜苗/絲瓜/山藥/蝦米/豬絞肉

調味料: 醬油/鹽/雞高湯/太白粉

作法:

1. 豬絞肉以醬油醃10分鐘, 絲瓜切薄片, 蝦米泡水後瀝乾

2. 山藥切塊煮至全熟

3. 將芽菜苗及山藥用果菜機打成泥

4. 將絞肉與(3), 加入少許太白粉及水攪拌均勻, 捏成小肉丸

5. 蒜苗/蝦米爆香後, 放入絲瓜快炒

6. 在(5)內加入雞高湯/醬油/鹽, 再加入(4), 以小火燜煮10分鐘即成

太平洋有機農藝-祝大家2015洋洋得意,新年快樂!

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圖/全自動有機芽菜 機&有機芽菜箱&有機芽菜水耕盤

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台灣第一®Kainet免電力自動澆水芽菜機 曾獲 台北國際發明展 [銅牌獎] & 多國發明展獎項

 芽菜自己在家簡單種,有機無毒自己來把關  

近來由於工商業發達, 經濟繁榮, 國人生活富裕, 在飲食方面只講究精緻美味口感, 卻忽略了營養均衡的重要, 造成許多文明病症的發生, 過去一般人的觀念認為多吃魚肉才是營養, 身體才會健康, 其實不然, 魚跟肉吃多了, 對健康並無太多益處。 

實際上, 蔬果的營養價值一點都不低於魚跟肉, 除脂肪, 動物性蛋白質外, 礦物質, 維他命, 纖維, 酵素等含量都相當高, 然國人喜熟食的飲食習慣, 讓許多營養素因烹飪而消失, 本公司銷售之專利有機芽菜自動培育機太平洋OP-5N免電力自動芽菜機, 所栽培出的芽苗菜培育期很短( 約3~10天 ), 本公司亦配有專業客服專線365天, 全程有機培育教導客戶培育有機無毒的新鮮芽菜苗, 培育過程絕不需施加任何培養液、肥料、農藥等, 營養價值相當高且均衡, 可放心直接生吃, 絕對是現代人最佳的健康有機食品, 更讓全家人食在健康

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有些市售芽菜苗, 常在培育過程中添加培養液漂白劑與24-D殺草劑等, 短短1-2天就收成 , 市售芽菜為增加產量更會在培育過程中, 加入生長激素(植物荷爾蒙)好讓豆芽又肥又壯, 產量(重量)可以增加6倍以上, 您吃得安心嗎?

 

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原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/980.htm


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