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有機芽菜養生絲瓜羹 (芽菜食譜)

材料: 綠豆芽/豌豆苗/蘿蔔蘡/豆腐/蒜苗/絲瓜/山藥/蝦米/豬絞肉 調味料: 醬油/鹽/雞高湯/太白粉 作法: 1. 豬絞肉以醬油醃10分鐘, 絲瓜切薄片, 蝦米泡水後瀝乾 2. 山藥切塊煮至全熟 3. 將芽菜苗及山藥用果菜機打成泥 4. 將絞肉與(3), 加入少許太白粉及水攪拌均勻, 捏成小肉丸 5. 蒜苗/蝦米爆香後, 放入絲...

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太平洋芽菜種子
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