上班族女性想擺脫收假後的水腫情況,也許「紅豆水」能成為補救良方
(圖)有機紅豆芽菜苗 有機空心菜芽苗 有機芽菜箱 有機苜蓿芽菜苗
上圖/各種有機芽苗菜栽種成果
上班族女性想擺脫收假後的水腫情況,也許「紅豆水」能成為補救良方
★身體「腫」麼了?紅豆水改善代謝變「纖女」
醫師說明,因為民眾在放假時習慣熬夜晚睡,工作後又久坐不動,造成水腫情況越來越嚴重。面對緊接而來的勞工節連假,上班族女性想擺脫收假後的水腫情況,也許「紅豆水」能成為補救良方。
★紅豆水好處多 上班族消水腫輔助飲品
細數紅豆的好處,多到數不完,由於現代人普遍高鈉飲食,加上壓力龐大,血壓往往容易竄升,而鉀離子同樣能讓血壓獲得舒緩。此外,紅豆中富含維生素B群,能幫助調整身體機能,改善上班族長久以來的疲勞感;膳食纖維還有促進腸胃蠕動的好處,減少便祕發生的機會。再加上紅豆豐富的營養素及功能,對於減肥者在減肥期間的水分補給有所幫助,同時輔助代謝與排便。
★紅豆湯的好處
皮膚敏感的人很怕過春天,花粉、風沙、紫外線、氣候變化等都可能引起皮膚過敏,出現乾屑、紅腫等。建議皮膚敏感的人春天喝些紅豆湯,可以起到保護皮膚的作用。
★紅豆湯的做法:
1、 將紅豆和花生漂洗乾淨;
2、 豬骨洗淨,斬塊,汆水撈起;
3、 煮沸瓦煲裏的清水,放入所有材料,猛火煮沸,轉中小火煲兩個小時,下鹽調味即可食用。
★原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/994.htm
★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。
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關於居家DIY有機培育紅豆芽苗菜:是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的紅豆芽因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
菜籃省錢大作戰:紅豆芽市價$38/100g(是否真有機無毒,只有供應商知道),自己有機培育的紅豆芽成本$4/100g(有機看得見)。
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