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2009-10-17 15:59:22| 人氣268| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

萵苣芽簡介

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萵苣芽及萵苣種子

萵苣芽簡介

萵苣屬於十字花科之葉菜類,含有高量維他命c,味苦、冷,體質涼冷者不宜多食,利五臟、通經脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、去口氣、明眼目、通乳汁、利小便。

培育方法

秤取25~30公克或3~4湯匙種子,浸種10小時後,平舖於本公司專利培育箱內(略過浸種程序亦可),在暗室培育5天,然後移至一般室內綠化2天或直接在一般室內暗處培育6~7天後採收,全株均可食用。

食用方法

  1. 夾食三明治、素漢堡或生菜沙拉。
  2. 做湯、湯麵或拌食速食麵。

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敬啟

台長: 太平洋芽菜種子
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