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菜名:芽菜春筍(素)食譜

菜名:芽菜春筍(素) 材料:春筍250克、芽菜50克。 調料:植物油、醬油、味精、蒜蓉、鹽、香油各適量。 做法:   1、春筍洗凈,放入沸水鍋中焯熟撈起,涼水過涼,切成上厚下薄的小塊,芽菜洗凈切末。   2、鍋內倒油,燒至五成熱,放入春筍、鹽翻炒,再放入芽菜炒出香味。   3...

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