烹調方式與餐酒搭配原則 煮法 對食物的效果 適合搭配的酒型態 水煮 壓制風味 Burgundy,Bordeaux,Pinot Grigio,Sauvign...
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發表時間:2005-11-17 14:05:39 | 回應:0
那葡萄酒如何與餐點相配合呢?一.葡萄品種的簡單分類:依品種:------(一)紅酒類1. CABERNET SAUVIGNON----黑醋栗Casis,薄...
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發表時間:2005-11-17 14:01:35 | 回應:0
大里窖主陳醫師, 對葡萄酒很有心得, 大作 “如何辦一場成功的米其林級品酒餐會” 發表於 “耳鼻喉科學會”, 陳醫師說:...
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發表時間:2005-11-17 13:57:44 | 回應:1
時間: 2005/8/17 18:30地點: 台中長榮桂冠酒店 長榮一廳觀眾: 160 人來賓: 瓜地馬拉商訪團, 胡志強市長, 林佳龍局長 等...
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發表時間:2005-08-24 11:21:14 | 回應:0
星期六下午, 在電腦前趕寫下週中貿婦女會時裝表演的講稿, 有40 位美女要上台走秀, 光是尋找歌頌美人的辭彙就讓人傷透腦...
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發表時間:2005-08-15 11:01:23 | 回應:0
到北投遊玩, 看到路邊正在搬演歌仔戲,駐足觀賞了一會兒. 有色的燈光照著俗豔的螢光色舞臺,演員的服裝都釘滿著金光閃耀...
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發表時間:2005-08-09 11:40:58 | 回應:0
畢業近 30 年了, 忽然有人提議要開同學會,近年來最早一次相聚是去年 Jacques 結婚時, 十來位老同學難得聚首參加喜宴, ...
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發表時間:2005-07-13 20:53:11 | 回應:0
說是晚上 7:00 開演的, 時間到了, 會場還是亂遭遭地,隔壁的棒球場正比賽得如火如荼, 燈火通明. 這場音樂會是 Kiehl’s...
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發表時間:2005-07-11 17:53:45 | 回應:0
這個週末好熱, 本來預備留在台中參加陳醫師的香檳品酒會的, 卻因老同學 ‘小孩’ 的一通電話通知: 有幾位旅美, 旅加的...
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發表時間:2005-07-11 17:47:25 | 回應:0
昨天年輕的帥哥王醫師邀我一起吃午飯, 又送給我一頂淺紫色的遮陽帽, 王醫師在彰化開的是皮膚科診所, 遮陽帽是為服務怕...
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發表時間:2005-05-20 18:27:17 | 回應:0
和友人相偕遊鹿港小鎮, 經過一處商家, 門首貼了一首七言詩, 兩個人站在亭仔腳搖頭晃腦半天,念不得其韻, 思不得其解,只...
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發表時間:2005-04-18 16:06:30 | 回應:0
好友魏教授的愛女小菁于歸, 乘龍快婿是英國士紳 Stephen, 身為傳統民俗專家的魏教授心疼地說, 起先他也很難接受愛女帶...
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發表時間:2005-04-04 15:45:52 | 回應:0
第一次演出: 2003/12/25 台中福華酒店表演單位: 台中市進出口公會婦女聯誼會 編劇: Diana 圖示照片為 2005/1/22 崑藤公...
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發表時間:2005-01-24 16:28:05 | 回應:0
大一那一年, 剛開始新鮮人的新鮮生活.開學沒多久, 便是中秋, 化工系一年級的男生邀請我們法文系一年級的女生夜遊, 那時...
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發表時間:2005-01-21 21:33:15 | 回應:1
好友王醫師想要購置一個酒窖, Charlie & Diana 分別貢獻意見, 笑談間我說: 早先我有一個理想, 要在埔里山間找個水濂洞...
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發表時間:2004-12-17 16:48:18 | 回應:0