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2005-11-17 14:01:35| 人氣1,316| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

如何辦一場成功的米其林級品酒餐會 ------ 陳醫師大作轉載 (二)

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那葡萄酒如何與餐點相配合呢?
一.葡萄品種的簡單分類:
依品種:------(一)紅酒類
1. CABERNET SAUVIGNON----黑醋栗Casis,薄荷,煙草,杉木鉛筆心.青椒,巧克力,和藥草味.---酸性;中等---body;中上.---單

我要檢舉
台長： Diana

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