到澳洲第一天喝到的第一支酒,彭哥的媳婦準備了豐富的午餐,女兒 Sandy 買了一支酒來孝敬老爸,我這個老爸的客人就當仁不...
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發表時間：2004-09-13 18:52:57 | 回應：0
八月十九日, 台灣大食館的餐會, 我從 Eurocave 裡抽了兩瓶 M. Chapoutier 1996帶去, 白酒是 Chante-Alouette, 紅酒是:...
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發表時間：2004-08-30 15:39:34 | 回應：0
金典酒店午餐會, 難得主辦人收集到8 瓶不同產區的Kistler 2001 做 Horizon Tasting,進入餐廳, 看到 Cathy 和 AA 坐在對...
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發表時間：2004-08-25 18:09:08 | 回應：0
Charlie 召開香檳會1990,地點就在五權西四街綠園道上新開的 Fleur de Sel. 這是存中街 Papamio女主廚黎師傅新開的法式...
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發表時間：2004-07-27 17:40:50 | 回應：1
Miyako Sushi日本料亭,經胡醫師大力推薦, 各饕友幾番品嚐, 都認為值得班師動眾到桃園來辦這一場餐會,Diana 更是對這一...
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發表時間：2004-06-29 18:09:55 | 回應：0
年青的醫師喜歡自我挑戰,每次辦純品酒會都是蒙頭蓋臉的 Blind Tasting,大家憑經驗, 憑資訊, 憑感覺 玩猜一猜的遊戲.1....
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發表時間：2004-06-28 17:43:49 | 回應：0
彰化的黃醫師的收藏中有一瓶 Petrus 1976, 在上一次的會餐中決定擇吉和大家共享,大家喬一喬, 選定6月20日, 在法森小館...
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發表時間：2004-06-25 15:45:13 | 回應：0
聽說我又要到台北喝老酒, 台中一干酒友都十分艷羨, 紛紛詢問, 怎麼我都會碰上這種好康的事?話說上回在 Tutto Bello 喝...
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發表時間：2004-06-23 15:10:11 | 回應：0
和美國朋友喝酒, 常常聽到 Yellow Tail 這個名字, 起先難免把它和魚類的 “紅甘” Sashimi 聯想在一起,後來才知道這是...
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發表時間：2004-06-22 13:10:02 | 回應：1
炎炎夏日, 吹冷氣喝白酒最暢快.二六品酒會, 陳醫師的診所, 2004/5/22, 八員.六瓶白酒是:1. Puligny-Montrachet “Les ...
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發表時間：2004-05-24 19:24:29 | 回應：0
2004/5/15 週六下午, 天氣熱.一夥台中人躲在巷子裡的 J-Ping 閉門聚飲, 主角是新出窖的 Krug 1990,配角有 Rose 和 Gra...
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發表時間：2004-05-20 09:52:34 | 回應：0
04/05/08台北金曲獎頒獎典禮, 星光熠熠, 熱鬧緊張.“吃吃喝喝俱樂部” 的帥哥美女們也沒閒著, 杯觥交錯, 興奮得不得...
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發表時間：2004-05-20 09:51:10 | 回應：1
喝香檳, 跟著 Charlie 就對了.台中永豐棧麗緻酒店有很好的環境和服務,天香樓的杭州菜也中規中矩,包廂裡, 半桌Charlie ...
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發表時間：2004-04-21 10:24:10 | 回應：0
四月十日的二六品酒會上, 看到陳氏酒窖中有一系列的Clos des Reas, 早先在三月的 Belon 會中喝過 96'的人都覺得不錯, ...
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發表時間：2004-04-20 09:46:00 | 回應：0
形容人多, 叫做人山人海,形容酒多, 不知道是不是可以叫做酒山酒海?在大里陳醫師的診所喝過幾次酒,都沒實地去見識過他的...
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發表時間：2004-04-12 14:06:32 | 回應：1
