器宇軒昂聰明睿智~睿睿成長紀錄 隨著睿睿一天天長大，小腦袋瓜裡蹦出綿綿不絕的創意與令人拍案驚奇的言語，彷彿記錄著現代版「世說新語」，新聞台見證著睿睿成長的點點滴滴，也讓睿媽重溫了一次童年生活，欣賞人之初的純真。

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    原想吃個牛肉麵就好，睿睿翻菜單看到這個甜點多寶格的圖片，抱著涵涵不斷的說：『我好想吃這個點心喔！』這間餐廳是以粵菜為主，看著照片心裡盤算著共有七種點心，要價NT$480平均算下來，其實也沒貴到哪裡去，難得享受一下不過份吧！？

 

    睿媽很愛吃棗泥餡的點心，一般商家為了降低成本，常常在棗泥中摻上紅豆泥，吃起來口感跟純棗泥的差很多。因此上菜後，選擇先吃最常見的棗泥壽桃，就可以知道這裡粵菜點心的水準大概在哪裡了。果不其然，內餡兒可是難得的『純棗泥』，綿綿密密的棗泥透著濃濃的棗香，帶著點棗子特有的酸味，讚喔！

 

   果仁紫米卷外頭裹著椰絲，是道養生甜點。

 

    粵菜餐廳的點心卻端上京式小點---驢打滾。看到它，想起幾年前出差北京，跟同事一天之內走遍北京各大景點的『壯舉』，那時還特地去老舍茶館喝茶吃點心，跟睿睿聊著聊著，睿睿也知道這點心外頭裹上花生粉，看起來像驢子在泥地中打滾黃土飛揚的樣子，才得了這個可愛的名字。

 

    雖說是桂花紅豆糕，一見之下，便想起李碧華所寫的『最後一塊菊花糕』（http://www.21dove.com/bbs_baobao/read.php?tid=6324），一般的清透細緻，飄著漫天落花，也用了枸杞點綴，叫人驚喜。回來查了作法，又見到李碧華親述用了十個透明盒子研究作法（http://libihua.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=964696），改天得空，也在家做看看。

 

    這個南瓜果點心如同故宮內多寶格所藏的精品文物一般，小巧精緻，睿睿拿在手上端詳許久：『媽～我要從哪邊開始咬？』竟是捨不得入口，最後還是從中剖了，母子倆一人一半，南瓜內餡，睿睿：『媽～這個真的好南瓜啊！』

 

    這不用多做介紹了吧？母子倆嘴裡吃著甜點翠玉白菜，眼裡卻張望著兩旁鄰桌不約而同都點的那顆鹹的翠玉白菜，連上面的螽斯都有，看起來好好吃啊！和睿睿對看一眼：『我們回去約一桌子人來吃國寶宴，把翠玉白菜、肉形石、弦紋鼎佛跳牆……全部吃進肚子裡，以後有人問你有沒有看過故宮文物，你就說你把故宮珍寶都吃進肚子裡了！』睿睿：『媽～這是我生平第一次到故宮耶！我好興奮喔！我終於可以看到真的翠玉白菜耶！』笑他：『蛤？幾歲了才第一次到故宮，虧你是台北人吼？』睿睿：『好像是你沒帶我來害的耶！』

 

    好可愛的御皇鴨～是用綠豆黃做的，原以為睿睿捨不得吃，等到所有甜點都吃光了，才慢條斯理的拿起來，研究了老半天：『媽～這隻好可愛喔！我不敢這樣咬下去啦！』怪了，你真的鴨肉都敢吃，這隻綠豆鴨有什麼好不敢吃的？說時遲那時快，睿睿用湯匙把御皇鴨壓成綠豆黃餅，接著，少爺竟然用手把綠豆黃餅搓成長條狀，然後說：『哈哈，這樣我就敢吃了。』這招快得讓睿媽來不及阻止，只能在心裡哀號：『吼～幸好這餐是你老媽跟你一起吃飯，要是換成你女朋友，只怕吃完這餐就被你這隻扁扁鴨嚇得分手了吧？』