台鈴(dhlee0501)趴趴照 大家好！ 我是「全安」車隊的隊友，無線電呼叫時的台號是「台鈴」。 小時候在花蓮長大，花蓮高工機械科畢業後，考入陸軍候補軍官班第x期(現在的專修班)， 以虛歲20歲的年齡，受階為陸軍xx兵少尉軍官，一年半後例晉為中尉軍階， 擔任特種兵排長....。 回首前程，已不在乎，東山再起，早已蟄伏，英雄不再，人～俠風傲骨。

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台灣本土研究指出，飲食葉酸攝取量高、血中葉酸濃度高的人，罹癌風險較低，尤其能減少2到4成的乳癌風險，補充葉酸可以每天吃1碟深綠色蔬菜，偶而吃點豬肝，天然尚好。

 

輔仁大學公衛系教授孫建安今天發表研究說，每天攝取葉酸超過415微克的最高組，較低於260微克的最低組，乳癌罹患率降低25%；代表體內葉酸狀況的血漿葉酸濃度，每百毫升大於17.2奈克的最高組，比最低組7.2奈克的乳癌罹患率降低44%。

 

這項衛生署委託孫建安研究的「國人葉酸之營養狀況與罹患癌症風險之探討」，是根據民國81到85年國民營養健康狀況變遷調查，在竹東及朴子進行10年以上的追蹤及血液分析，並連結國人癌症登記及死因的資料庫做比對。

 

進一步比對全癌症的發生率，孫建安發現，每天攝取葉酸超過415微克的人，15年下來，全癌症發生率只有8%，明顯示低於低量攝取者的9.7%，這顯示足量葉酸的飲食，其實就是防癌飲食。

 

衛生署食品衛生處長林雪蓉指出，葉酸的建議攝取量隨著年齡增長而增加，4歲以下每日至少攝取200微克，13歲以上至少攝取400微克，懷孕期間多達600微克。

 

林雪蓉說，葉酸是人體細胞分裂所不可或缺的水溶性維他命，廣泛存在於自然界的深綠色蔬菜、全穀類、酵母、豆類等食物中，400微克葉酸約相當於3/4碗煮熟的芥菜，或是17根小蘆筍、2又1/4碗的花椰菜，外食族可從深色水果、生菜沙拉、酵母粉中，適量補充。