台鈴(dhlee0501)趴趴照 大家好！ 我是「全安」車隊的隊友，無線電呼叫時的台號是「台鈴」。 小時候在花蓮長大，花蓮高工機械科畢業後，考入陸軍候補軍官班第x期(現在的專修班)， 以虛歲20歲的年齡，受階為陸軍xx兵少尉軍官，一年半後例晉為中尉軍階， 擔任特種兵排長....。 回首前程，已不在乎，東山再起，早已蟄伏，英雄不再，人～俠風傲骨。

40愛的鼓勵 36訂閱站台

摩天嶺位於台中市和平區達觀村，海拔約800～1000公尺，因海拔位置高故稱為摩天嶺，摩天嶺屬於大雪山山脈系統， 山巒、溪流、瀑布 景色怡人，為理想之渡假勝地。

摩天嶺是一個空氣清新、山水環繞的好地方，這裡的好山好水，再加上農民對農業栽培的細心鑽研，而出產了許多美味的水果及蔬菜，這其中又以甜柿最為出名。

高山甜柿指的是在海拔800公尺以上生長的甜柿，向來以摩天嶺的品質最佳，也深受消費者的喜愛，其中品種又分為次郎、花御手和富有甜柿又叫脆柿，口感和傳統軟柿不同，吃來甜度高口感清脆。

近年來甜柿已成為市場上炙手可熱的當紅高級水果，而高海拔的甜柿品質更是大大凌駕於低海拔甜柿之上，不論大小、香氣或甜度都沒話說，而摩天嶺所生產的甜柿正是代表。

每年的10月至11月下旬是甜柿的產季，甜柿樹上ㄧ個個有著漂亮且閃著光芒的橘紅色果實每顆甜柿細細品嚐，每個都是甜度高、脆度足，讓人很想品嚐這甜美的好滋味。

遊客也可以直接到摩天嶺來選購在地生產的甜柿，不但品質優良，農家也多提供有宅配服務，省去中盤商的價差，更能品嚐到產地直送的新鮮美味。(旅遊日期:2012.10.20)

●開車前往達觀摩天嶺交通資訊:
。中山高三義交流道下➤鯉魚潭➤卓蘭（台3線）➤內灣社區（白布帆）➤東崎路➤「達觀摩天嶺」。
。中山高豐原交流道➤轉國道4號東勢端下➤過石岡➤石城➤卓蘭內灣社區（白布帆）➤東崎路➤「達觀摩天嶺」。

▼沿東崎道路來到台中市和平區達觀村，右側叉路口可以看到"摩天嶺"這個牌子。

▼這是往摩天嶺人行健康步道的起點。

▼摩天嶺人行健康步道口右側的原住民圖騰

▼佳哈(Kiyaha)人行健康步道典故

▼李道雄在佳哈(Kiyaha)人行健康步道起點留影

▼佳哈(Kiyaha)人行健康步道旁山丘，白茫茫的，是下雪嗎？

▼整片山坡都白了，別誤會，那是紙袋包裹著尚未熟透的甜柿

▼大夥走在佳哈(Kiyaha)人行健康步道上

▼台鈴嫂走在佳哈(Kiyaha)人行健康步道上

▼摩天嶺人行健康步道途中眺望山巒與大安溪

▼整片摩天嶺山坡種滿了甜柿

▼整片摩天嶺山坡種滿了甜柿

▼大夥走在佳哈(Kiyaha)人行健康步道上

▼整片摩天嶺山坡種滿了甜柿

▼大夥走在佳哈(Kiyaha)人行健康步道上

▼摩天嶺人行健康步道途中眺望山巒與大安溪

▼摩天嶺人行健康步道途中眺望大安溪

▼摩天嶺山坡種滿了甜柿

▼摩天嶺山坡種滿了甜柿

▼甜柿用紙袋包裹以防蟲害

▼剝開紙袋後的甜柿

▼剝開紙袋後的甜柿

▼剝開紙袋後的甜柿

▼路旁販賣甜柿的商家(今年才建好的新房子)

摩天嶺甜柿的分級裝載，是以外觀、大小分類來裝箱，從6A～13A共八個層級，數字越多，甜柿就越大顆，但口感均一，適合團購或送禮，大方好看又實在。

◎摩天嶺甜柿價格資訊(參考價）：也有論斤計價的，一斤50元、60元、70元....等。

　＊6Ａ　　54粒／1200元

　＊7Ａ　　45粒／1500元

　＊8Ａ　　28粒／1200元

　＊9Ａ　　24粒／1400元

　＊10Ａ　 22粒／1600元

　＊11Ａ　 20粒／1900元

　＊12Ａ　 18粒／2000元

　＊13Ａ　 18粒／2500元

▼成堆的摩天嶺甜柿，任君挑選，左邊最差等級的一粒10元。

▼遊客來到這裡多少會買一些甜柿回去。

▼摩天嶺甜柿，一盒12粒裝。

▼摩天嶺甜柿，一盒12粒裝。

▼摩天嶺甜柿，一盒10粒裝。

▼摩天嶺甜柿

▼摩天嶺甜柿

▼摩天嶺甜柿

▼台中市和平區達觀村摩天嶺

▼摩天嶺位置圖

關於甜柿

柿子營養豐富，果實中含有豐富維生素A及磷、鈣、鐵等礦物質，營養價值頗高，又因果實中澱粉含量高達百分之15，在饑荒來臨時代有代糧充飢之作用，故有木本糧食之美譽。甜柿營養豐富，尤其是含有B－胡蘿蔔素，維生素A及C，並含有豐富的鉀、磷、鐵等礦物質。

摩天嶺甜柿目前栽培品種以『富有』及『次郎』為主。甜柿則因不需要經過脫澀即可食用，節省採收後處理的勞力甚多，加上果形大，果色佳，與澀柿自然形成品隔，形成一項新興產業。 

●甜柿品種特性：

1.富有甜柿：

為目前栽培面積最廣品種。果實大，果行呈扁球狀。果皮外觀紅黃色，成熟時轉為橙紅色，果汁多，高品質糖度在十五度以上。果實脫澀甚早，成熟時不會殘留澀味，本省產期在10月至11月下旬。

2.次郎甜柿：

較富有品種耐熟。果實碩大，平均果重280公克較富有品種為重。果形呈扁方形，縱切面近長方形，橫切面為方形，果頂稍微凹入，並有四條斜線溝。次郎之成熟期較富有品種早，但成熟期一栽培高度而異。果實成熟期果色呈紅色，果粉多，果肉黃紅色，質細而稍硬，果汁含量較富有稍少。 　

●甜柿栽培過程: 

1.嫁接母樹---山柿苗兩年生(已種植20個月) 鋸斷山柿苗兩年生樹木

2.嫁接山柿苗斷木切口 將甜柿芽穗插入斷木切口

3.以膠帶密封斷木切口 用塑膠袋及紙密封待45天發芽展葉除袋

4.嫁接兩年後生長情形 五年後甜柿正常生長情形(傷口已包覆)

達觀石頭緣休閒農場:　

地址：台中市和平區達觀村東崎路一段育英巷41-1號

電話：0932-673078 04-2591-2103 

七仙女甜柿園:

地址：台中市和平區達觀村東崎路天嶺巷41號

電話：04-25911103

傳真：04-25617684

柿界風情 瑞堂果園:

地址：台中市和平區達觀村育英巷41號　

聯絡人 :   林東明 洪秀玲  

電話：(04) 2531-9945　 0911-767581

那些年