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2017-12-13 00:00:00| 人氣3,384| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[韓國旅遊]:韓國特色料理~春川辣炒雞+炒年糕+金玉炒飯~重要美食之一

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影片欣賞:韓國特色料理~春川辣炒雞+炒年糕+金玉炒飯~到韓國必吃的重要美食之一


相傳辣炒雞排是起源於江原道春川市的地方特色小吃,至今成為觀光客到韓國必吃的重要美食之一。 「春川家辣炒雞排」的好滋味是觀光客指定必訪的辣炒雞排。

泡菜雞排、魷魚雞排、起司雞排、辣味雞排等不同的口味等著你挑選,基本菜色會有雞肉、高麗菜、年糕、地瓜、熱狗等,推薦一定要加點起司和麵條,才能讓這道辣炒雞排滋味更美。














服務生會把剛剛點好的菜餚,倒進眼前的燒熱的大鐵盤,和著辣醬的雞肉和食材們在鐵盤響起美妙的滋滋聲,經過多次的拌炒,雞肉幾乎熟透時,服務生會再次出現把加點的麵條丟入鐵盤中拌炒,略帶硬感的麵條裹附上甜甜辣辣的醬汁,滋味非凡,胃口大開!












原本鍋中的食材還要加入最後一到手續,就是起司,蓋上鍋蓋悶個幾秒,讓起司融化成一片美妙的白,這道辣炒雞排才算正式完成。

影片欣賞:韓國特色料理~春川辣炒雞+炒年糕+金玉炒飯~到韓國必吃的重要美食之一

https://youtu.be/8R5JyRD70io

台長: 台鈴(李道雄)

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