春節這幾天也是一年中最忙的時候，家家戶戶開始買年貨、搞衛生，前前後后大掃除，辭舊迎新，要以新嶄新的面貌迎接春節的到來。
過年水果是必不可少的，水果一般等到快過年的2天再買，這樣更新鮮一些。
春節吃水果，除了美味健康、招待親朋好友之外，一些“吉祥果”也是有著各自的吉祥寓意的，每年的正月初一，家家戶戶都會在桌子上擺上一些水果，就算不吃也要擺著，新的一年裡討個好彩頭，寓意虎年好運連連。 下面分享6種春節必備的“吉祥果”，過年可以備上一些。
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01柳丁——心想事“橙”
柳丁是冬季的時令水果，冬天的柳丁格外的香甜多汁，營養又好吃，春節的時候很多人家裡也會備上一些，除了好吃，柳丁的寓意也非常好，橙的諧音“成”，過年擺上柳丁，也有心想事成的吉祥寓意。
大年初一家來擺上它可以圖個好彩頭。 柳丁里含有豐富的維生素C，可以説明美白肌膚，豐富的膳食纖維還能促進腸道的消化。
柳丁的挑選技巧：
看外觀，表皮新鮮帶有綠葉的更好，沒有破損和黑點的，就是光滑好看的。 捏一下，新鮮的柳丁捏上去有點硬度的，而且還有彈性，如果是很軟的就是不新鮮或者磕碰到的了。 看柳丁表皮的毛孔大小，一般毛孔比較大的話柳丁的皮會比較厚一些。 看肚臍，肚子比較小的好，肚臍大的水分沒有肚臍小得多。
02蘋果——四季“蘋”安
蘋果是很常見的水果之一，蘋的諧音“平”，因此過年吃蘋果也有“平平安安”的吉祥寓意。 雖然一年四季都能吃得上，但蘋果其實也是冬季的時令水果，冬天氣溫降低，蘋果鎖住糖分，吃起來口感更脆甜多汁，營養又好吃。 蘋果的營養價值也很高，是難得的空腹也能吃的水果之一，還有“一天一個蘋果醫生遠離我”這樣的說法，也是有其中道理的。 大年初一家裡記得擺上幾個蘋果，寓意平安吉祥。
蘋果的挑選技巧：
看外表，選擇果蒂新鮮的，蘋果表皮沒有破損和黑洞、黑斑等，同等大小的蘋果分量更重的蘋果水分更足，另外觀察一些蘋果表面的紋路，並不是越紅越好看的蘋果就越好吃的，其實“醜”蘋果口感會更好。
蘋果表皮摸起來有點粗糙的，而且紋路也比較大的，這種蘋果更好吃。 如果蘋果表皮很光滑，紋路很小的不太好吃。 通體都是紅彤彤的蘋果謹慎購買，有可能是浸泡變紅的。 自然成熟的蘋果不會紅得很均勻的。
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03甘蔗 — 生活節節高升
甘蔗是我們當地人特別愛吃的水果之一，甘蔗是一節一節的，春節吃它寓意“節節高升”，還有平時家裡學子考學的，也會擺上一些甘蔗，寓意孩子學習更上一層樓。 甘蔗水分足，香甜多汁，營養解饞又好吃，冬天還可以烤熱了吃，也是別有一番風味哦。 大年初一的時候，家裡桌子上也可以擺上一些，圖個好彩頭。
甘蔗的挑選技巧：
甘蔗購買的時候要選擇好看的買，如果甘蔗的節比較短的話吃起來比較費勁，如果太長又不甜，選擇適中的就行。 另外還要觀察甘蔗的表皮有沒有蟲眼啥的，選擇有光澤度，比較粗的甘蔗買，這種甘蔗更好吃。 太細的甘蔗口感要差一些。 同種品種的甘蔗，結越少越好，這樣吃的時候方便。 甘蔗節的部分比較硬很多人懶得啃。 最後提醒，紅心的甘蔗千萬不要買，說明甘蔗已經黴變。
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