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2011-10-30 01:00:00| 人氣9,604| 回應12 | 上一篇 | 下一篇

補氣燉梨茶

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最近天氣漸漸的越來越涼..

天氣一變涼.除了皮膚會變得乾乾的之外.

像我們這種有過敏體質的人就有段季節轉換的適應期....

 

那天在格友煲湯達人ivy那.看見她的格子裡的煲湯和茶飲..

讓我也興起了煮茶來喝的念頭...

不過如果要跟她煮一樣的茶.就得再去補貨採買一番..

因為我還沒去買其它煮茶的食材...

所以就先用家中現有的食材.煮了我想喝的茶..

*補氣燉梨茶*

食材:

水梨一顆.龍眼乾少許.白木耳2/1朵(事先先泡軟去黃蒂).冰糖少許

作法:

1.水梨削皮.切片去蒂去心.再切塊.

2.然後切好的水梨.白木耳.龍眼乾.冰糖通通放進茶壺裡.

加白開水到茶壺滿水位.

3.然後打開開關讓它們慢慢熬煮1個小時就可以囉!(這是我大概抓的時間)

 

最近煮了很多次.都是從上午11:00煮到12:00就差不多了..不過我會繼續開保溫溫著..

下午2:00老公午睡起來要出門去上班剛好可以喝一杯再出門~

圓圓午睡起來也會來一杯下午茶(她總是稱起床後吃的點心或喝的茶飲為下午茶)....^^

 

食材分享:

白木耳.水梨都具有潤肺的效果.中醫說肺主皮毛.潤肺可改善呼吸和皮膚過敏

(摘自陳月卿食物養生法) 

 

上週回娘家.我媽又給了我不少梨子..所以這幾天就讓我每天弄來煮這個茶消耗掉了..

這樣煮出的茶真的很好喝喔~所以就一連煮了好幾天~

其實我覺得水梨和龍眼乾就已經很有甜味了.不加冰糖其實也可以耶~

這是才剛將食材放進去壺裡.還沒煮的時候....

 

然後....另外一提的就是這個煮茶工具...

其實它是一個"調乳器"說.....@@

這個調乳器是之前圓圓還很小時...

圓圓的乾媽就傳承給我的....

但是卻一直被我裝箱閣在我家某一角落從沒用過....

因為我ㄧ直覺得泡牛奶不是小孩要喝的時候再泡就好了嗎?

為什麼還要放調乳器裡保溫呢??

到現在有樂樂了.我還是沒用這個調乳器....

因為老公的堂弟媳這個月也要生了(說不定已生了..@@..)

之前我就陸陸續續將家中用不到的寶寶用品或衣物通通出清給堂弟媳了..

本來這個調乳器我也要出清了說..也不知道為何剛好沒清到...

這陣子突然想要煮茶.就將它拿來用.結果一用還真好用耶!!

它除了可以將茶煮到100%的沸騰.又有持續保溫功能..

而且之後外出去玩還可以帶著出去煮粥給樂樂吃耶..真是太好了啦....

 

ㄚ~怎麼煮個茶話那~麼的多....@@

 

總之這個茶好喝.調乳器也很好用啦.....^^

台長: M ma ma
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Justy
調乳器我也沒用過耶
不過看來真的很好用喔!
2011-10-30 06:17:48
版主回應
真的很好用耶~^^
2011-10-31 09:41:14
闊瀨老叟
微涼的天氣 來杯梨茶真的不錯耶
2011-10-30 10:04:22
版主回應
真的很讚喔~^^
老叟要不要也來一杯~嘻嘻...
2011-10-31 09:42:05
好攝客-------小煌
很棒的分享
2011-10-30 11:10:45
版主回應
好東西和大家一起分享~^^
2011-10-31 09:42:36
ivy
呵呵
這樣的雪梨茶也不錯呢~
我也來試試看!
現在的天氣最好就是喝雪梨茶了!

最近老被點名
害我嚇到了~
2011-10-30 12:52:28
版主回應
謝謝妳的好手藝給我帶來許多靈感喔~!!
喔~不..應該是給大家帶來很多靈感....^^

也因為這樣才會常常被大家點名啦~
不要緊張..ivy要慢慢習慣~哈哈!
2011-10-31 09:45:57
luvpeace4ever
這道茶飲很讚,下次這裡產水梨再來做…

本來有人要給我一個調乳器,
但我想我餵母乳似乎用不到,就沒拿了…
沒想到有這樣的用法,M ma ma太厲害了!@@
2011-10-31 03:28:17
版主回應
真的很好喝~!!下次妳真的可以試試~^^


之前只要有人給我寶寶的用品..我通常都會先收下..
用不用倒是一回事.我總覺得這樣才不會婉拒別人的好意~^^"
所以收下就擱了那麼久...
也因為生樂樂後..有些不用的物品就要慢慢出清..
畢竟現在住的家空間也有限..所以就讓我想起的這個調乳器~^^
其實這個調乳器有三個功能.可煮沸開水.可調乳.可煮寶寶吃粥..
因為它可以煮沸開水.所以就被我用來煮茶剛剛好..
然後又可以保溫...所以一直有熱熱的茶可以喝~^^哈哈!!
2011-10-31 09:58:52
淡淡的幸福
嘿..妳這補氣墩梨茶我也愛...
配方..就都是我愛的...

可惜我家最近沒有梨子了..
不然每樣材料我都有說...
改天有再來試試看..

看到妳的調乳器..我才想到..我也有一台說..
可是早就被我打包起來了...
我都沒想到可以拿來煮茶..

看你這樣煮..真的好方便耶...
我也要去把我的調奶器翻出來用..
嘻嘻...^^
2011-10-31 09:54:38
版主回應
妳可以試試..
我覺得味道還滿好喝的~^^

因為家中空間很有限..
現在又多了樂樂東西又增加不少..
我老公說用不到的物品看要送人或清掉..
所以我就拿出這台調乳器來試試..
結果一試還真的不錯耶!
我最愛它能持續保溫的功能~^^

哈哈~妳也有一台喔!
妳可以拿出來試試...
小洋蔥快1歲了..
外出去玩妳也可帶著出去煮粥再放悶燒罐給小洋蔥吃..
這樣妳就不用再帶很多食物泥了~^^
2011-11-01 10:55:29
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2011-10-31 17:36:43
版主回應
謝謝小天使囉~我會繼續加油的..^^
2011-11-01 10:46:23
畢卡索|逢甲住宿
健康又天堂的飲品
http://dollar.asia-textile.org/
2011-11-01 15:10:38
版主回應
謝謝~^^
2011-11-10 10:04:37
譚雅
好聰明的用法
冬天煮上一杯暖暖的喝
整各很對胃^^
2011-11-02 00:53:23
版主回應
哈哈~剛好派上用場~^^
2011-11-10 10:03:19
mi ya ko
原來那是調奶器喔
感覺很理想耶

那茶看起來好好喝^^
2011-11-02 01:53:50
版主回應
真的很好用耶~^^

茶真的很好喝喔!!
2011-11-10 10:04:10
青魚
我有看過有人這麼用法唷
感覺很方便呢!!

那茶~~我也想喝看看~哈!
2011-11-02 23:35:49
版主回應
真的很方便耶~^^

茶真的很好喝~
來~請青魚喝一杯~呵呵!
2011-11-10 14:23:33
黑色海螺(Angelina)
我也燉過耶~但是~沒加木耳和龍眼,用電鍋蒸之後~一整個像在喝糖水,梨也不好吃~就再也沒弄過,我真的很沒天份喔~><
那個調乳器,應該是熱母奶用的吧~我猜啦~
不過~我覺得妳利用的很恰當耶~看得我都想買來煮茶了~^^
2011-12-08 13:59:42
版主回應
燉完之後梨了甜味跑進湯汁裡了所以梨子一定不好吃了~
加木耳與龍眼有加分的效果~^^
是呀~那是調乳器呀!
覺得好好用喔!現在我都用來煮樂樂要喝的豆漿啦~^^
2011-12-13 10:24:01
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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