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2011-01-05 14:29:52| 人氣6,894| 回應12 | 上一篇 | 下一篇

玉米濃湯燴飯

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材料:

玉米醬 半罐

高麗菜  數片

新鮮香菇 三朵

雞胸肉 一小塊

雞蛋 一個

鮮奶 100CC

紅蘿蔔 1-2薄片

蔥花 少許

作法:

1.高麗菜.香菇洗淨都切成細小丁.

2.雞胸肉燙過切小丁.

3.紅蘿蔔切絲.蔥切成蔥花備用.

4.準備一小鍋的開水煮滾.倒入玉米醬攪拌一下.

5.轉中火.將高麗菜.香菇.雞胸肉通通丟進鍋裡.記得要稍微攪拌一下鍋底.

6.等到鍋裡的食材煮開來.就可改轉小火.再倒入鮮奶再輕輕攪拌.

7.將蛋先打在另一碗中打散後再慢慢加入玉米濃湯裡.一樣輕輕攪拌.

7.最後撒上蔥花就可關火了.

ps.1.因為玉米醬裡已有加鹽.所以我就沒有另外加調味料.味道還是剛剛好.

     2.準備紅蘿蔔絲只是要加在濃湯上面配色用的~^^

 

看看這餐具.就知道這玉米濃湯燴飯是為圓圓煮的.

因為圓圓很喜歡喝玉米濃湯.

她常常都會跟我說:媽媽~我要喝玉米濃湯...

可是單單煮玉米濃湯給她喝.她光喝玉米濃湯.

中午的飯可能就吃不下了....

所以我就想...乾脆將玉米濃湯煮得濃一點.

直接淋在白飯上.這樣就變成燴飯啦!

圓圓可以喝到她最愛的玉米濃湯.然後多少又有吃到飯...

這樣就是她營養又豐富的一餐~^^

 

照顧圓圓這麼久.我發現小孩子對於飲食種類真的會隨著年齡而改變.

而且越大越愛視覺的效果.一樣的食物放在不同的餐具上.

就會增加她對食物的熱愛~

不過當然有些食物本來是年齡比較小時喜歡吃的.

但是越是長大了反而會挑出來不想吃....

拿圓圓來說好了.以前她很喜歡紅蘿蔔..

但是現在太大塊的紅蘿蔔反而不想吃會挑起來.

不過我還是有辦法讓她吃到自己不喜歡卻又有營養的食物...

那就是切的更小.跟她喜歡的食物混一起煮.

所以她常在不知情下還是會乖乖吃下去...

 

所以...我覺得養小孩真的是一件有趣的事情...

小孩愛出怪招.我們大人就想辦法好好接招~^^

 

 

 

台長: M ma ma
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珍珍
看起來好好吃ㄋ~~
美味又營養,
不止是小圓圓喜歡,
我也很喜歡!!
2011-01-05 18:04:37
版主回應
^^我也很喜歡這樣的濃湯耶~哈哈!
那也請珍珍喝一碗~
2011-01-06 09:24:56
尋找生活的重心
看起來很棒耶
看的我也想吃了啦^^"

找個時間做給我家小搗蛋吃看看^_^
2011-01-06 13:13:28
版主回應
^^好呀~也請你吃...

可以呀~相信他也會喜歡~^^
小朋友都愛玉米濃湯..
你們家小搗蛋幾歲了?
2011-01-06 13:33:38
Justy

你說的沒錯
我們都要準備好接招@@
2011-01-06 13:25:30
版主回應
^^現在的小孩都太精明了...
不過我們一定要比他們更精明~哈!
2011-01-06 13:35:38
譚雅
後面那句美賣~小孩愛出怪招大人真的要準備好接招
哈哈哈
圓圓跟我都愛喝玉米濃湯^^
我是水象星座的啦當然很念舊啊!!
你難道看不出來嗎~~哈
我說啊~當你的小孩還真是幸福
每天媽咪都會細心的準備食材
看來我真的要多多像你看齊~請收我當徒弟吧^^
2011-01-06 13:34:35
版主回應
我覺得我自己小時候就是個難搞的小孩...
所以現在在看圓圓都知道她會出什麼怪招...

玉米濃湯真的很好喝~我也很喜歡...
自己煮得比較天然.外面賣的有的可能有加奶油..或其它東西??
給小孩吃的.我就自己來囉~
感覺妳很好相處很"惜情"(台語)...我想應該也算是念舊的人~^^
我覺得很懂得惜物和念舊的人都很好~^^
ㄚ~我這個媽媽就閒閒沒事..只有帶小孩...
所以就只好在家努力弄吃的給圓圓吃..
以後等楹楹長大了.妳一定也超級認真煮吃的.
因為妳一定也不希望楹楹都吃外食.
現在妳也將楹楹養得超級好.以後一定更是好~^^
當徒弟我不敢啦!因為我煮得東西可都是三腳貓技巧...哈哈
我一起分享和討論怎麼煮吃的就可以~^^
而且有很多事我也都要跟妳學習呢~
如..如何用母奶養出可愛又頭好壯壯的寶寶~^^
2011-01-06 17:50:25
淡淡的幸福
最後一句話..我最近有深深的體悟呀...

小洋蔥以前都乖乖喝ㄋㄟㄋㄟ..
雖然喝很慢..但是最後都會把ㄋㄟㄋㄟ喝光光...
最近..喝很慢就算了..
明明就肚子餓..餵到一半的量他就愛吃不吃的..
(已經拍拍過..也打嗝了..)
還會很生氣的把奶瓶撥開或是拍我的手..

我老公說..
會不會是因為愛喝不喝..我們就會一直抱他...

最近..我們都等他喝一半..
給他拍拍..拍到打嗝後..就把他放回床上..
通常沒多久..他就大哭..
(可能是以為我們不餵他了..)
於是就很認真的吃完...

唉..不過最近..這招又快失效了..
真是魔高一尺..道高一丈呀~~~哈哈..^^
2011-01-06 15:37:11
版主回應
小寶寶就算是喝奶而且.好像每隔一段時間習慣也會有點改變..
也有可能是想讓大人抱抱..
所以妳也要好好接招~連小洋蔥都會出怪招考驗媽媽的耐心~^^
是否試試拉長喝奶間隔的時間.寶寶肚子真的餓了就會認真喝奶.
或牛奶減量餵他.但是就是等他一餓了就要再給他喝奶.餵奶次數會增加...
2011-01-06 23:18:42
淡淡的幸福
小孩重視視覺效果..大人也是...
所以..我都很注重"擺盤"..

有時候煮的不好吃..
可是擺盤擺漂亮一點..或是配色有變化..
看起來就一付很好吃的樣子...
就算不是很好吃也會吃光光..

妳把圓圓不愛吃的紅蘿蔔切更小塊..
讓她挑不出來..這是個很好的辦法呢..

我自己也是不喜歡吃紅蘿蔔..
我也會故意切成細絲..
懶的挑出來就通通吃下去嚕~~~

妳有在打果汁..也可以加到果汁機裡打碎..
這樣更挑不出來..哈哈...^^
2011-01-06 15:42:41
版主回應
大人一定都是重視覺效果的..
像我也很愛將菜配得花花綠綠的.
這樣看了就有好食慾了~

之前我都會趁她吃晚餐時跑去洗澡.
然後我洗澡完出來會有兩種情形....
有時候她會將喜歡吃的菜通通挑出來吃光光.
或將不喜歡的通通挑出來放一旁.
後來我都將她不喜歡的切得細細小小的無法挑.
就乖乖吃完了~^^

紅蘿蔔我也都是切絲配色居多.而且這樣吃也比較沒那麼重的味道.

有呀~果汁裡我也會加耶~可是圓圓很愛喝果汁.她一定通通喝完.
不知道裡面有什麼~^^
2011-01-06 23:29:43
尋找生活的重心
三歲多了
最近也變的不愛吃飯
害我都要常想些有的沒的花招來哄他吃飯呢
^^"
2011-01-06 16:49:31
版主回應
那比我們圓圓大一點.
可能就是吃飯前就不要給零食或其它點心了.
或是不要邊吃飯邊看電視.這都會讓小孩無法好好專心吃飯.
再來就是給他吃的飯真的要有些變化.他感興趣了也就會喜歡吃~^^
2011-01-06 23:36:10
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2011-01-06 16:50:29
版主回應
^^謝謝~
2011-01-06 23:30:09
闊瀨老叟
玉米濃湯燴飯真是不錯的點子
我們家兩姐弟也超愛玉米濃湯
下次老叟也來試試這種燴飯
2011-01-06 21:51:24
版主回應
小朋友都很愛喝玉米濃湯.
所以在裡面多加一些有營養的菜.
他們都會乖乖喝下去.因為真的很好喝~
老叟真的可以試試~^^
2011-01-06 23:32:23
譚雅
偷偷跟你說喔~其實我就一直親餵啊~照大人時間三餐加點心外加奶漲的時候猛餵~奶奶就會一直這麼多
但是也要baby要喝啦^^
我都快撐過六個月嚕希望還可以更持久一點
因為我真的很享受親餵的依賴感呢
不過現在他都沒有夜奶害我每晚都要起來擠奶
冰箱都爆滿了~現在都改放在我大伯家裡
唯一不好的就是要花錢買母乳袋~哈
2011-01-09 08:34:13
版主回應
超級羨慕妳的.奶水那麼充足~^^
可是親餵妳都不會覺得乳頭被寶寶吸得很痛嗎?
我想以後如果我有奶水的話.我還是會擠出來瓶餵耶!~^^
不過總而言之都要有奶水啦!哈哈~
多餵母奶對寶寶好.而且妳不用上班就盡量多餵母奶.
要上班的媽媽就會比較麻煩...
而且喝母奶的寶寶不僅長得好抵抗力也會比較好喔~^^
母奶不是也可以用來泡澡嗎?我記得上次在某一個格友那有看到耶!
那放比較久的妳就拿來給楹楹泡澡呀!感覺好像還不錯喔~^^
2011-01-09 10:16:34
Mandy
這道玉米濃湯燴飯在我剛戴牙套的時候
幾乎每天晚上都會來一碗呢!! ^^
所以他是我剛戴牙套時的好朋友~~ 哈哈哈
2011-01-10 16:06:57
版主回應
玉米濃湯真的很好喝~真的百喝不厭.
而且裡面也可以加一些有營養的蔬菜進去煮..
妳喝這個不錯!還滿有營養的~^^
這樣也不會因為有很多食物暫時不能吃而流失營養素..
2011-01-11 14:31:49
小晴。
真是簡單料理又營養 ^___^

我還曾經用一整瓶牛奶煮玉米湯
真的很傷本 ^^"
2011-01-18 12:22:35
版主回應
對呀~很簡單又營養
想加的蔬菜也可隨意加進去~^^

用整瓶牛奶加進去應該會非常香濃好喝吧~^^
2011-01-18 15:12:07
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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