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2008-02-03 10:01:53

「黑店」排骨飯

人住美國聊台灣美食很沒說服力,但是淡水那間排骨炒飯!呵呵))卻是讓人值得用力推薦,由於上回我造訪台北時間短促,四處趕攤的我,忘記去吃淡水「黑店」的排骨炒飯,至今仍耿耿於懷。 其實在台北市,很多人會推...

2008-02-03 07:14:26

漫遊世界--日本東京首都高(乖寶寶勿看!)

幾年前為採訪取材,特別找了旅居日本的朋友,和一位退役的街頭飆車手當嚮導,浩浩蕩蕩地利用東京改裝車展期間,全日改裝車迷聚會的最佳時刻,造訪了日本的首都高公路,這條路平常跟一般的通勤路線沒啥差異,白天車速...

2008-02-01 10:09:28

祝大家新年愉快、萬事如意

最近洛杉磯的氣候,就如同開車在路上望向東邊的山頭,一片白茫茫的積雪覆蓋著,而每天晚上拿了幾條毯子、睡袋覆蓋自己,卻仍是感到有股冷風鑽縫,明明室內有暖氣怎麼房子還這麼冷啊?!因為…我感冒了!距離上次感冒...

2008-01-31 13:53:24

土耳其三明治Pastrami

第一次去吃The Hat(帽子)這家餐廳,是旅居美國的一位朋友奧爸介紹,當時點了一份Wet Fries with gravy和招牌食譜Pastrami Dip。結果,吃到三個大男人的肚子痛苦至極,最後邊用虛偽笑容邊推卸盤中的食物,因為實在是...

2008-01-30 13:40:09

在家烹煮大阪燒

「大阪燒」(お好み焼き),雖然不是第一次吃,但感覺之前吃到已經很久了,對我來說這份日式美食有「難忘的滋味」。 在日本當地,這種大阪燒以關西人將其列為主流食物,所以並不是每個日本人都會烹煮,還要看地區...

2008-01-30 12:38:59

懷念好滋味-臭豆腐

最近回憶上次返台的感想,印象最深刻的是去士林夜市逛時,吃到了闊別許久的刨冰、炒米粉、滷肉飯、炸雞排和臭豆腐!尤其是配臭豆腐的那盤泡菜,不知道為什麼,印象中最好吃的「極高泡菜」,是和臭豆腐配的泡菜,其他...

2008-01-28 12:32:34

YAMACHAN RAMEN

一般冷凍的拉麵或者烏龍麵口感都不是說很好,誠如日本人的觀點所述,主要關鍵還是在湯頭,多半冷凍真空包裝的拉麵湯包,味道其實沒什麼出色,且裡面為了長久保存,在調味料的限制和篩選,自然很難和市面上販售的拉麵...

2008-01-28 12:10:08

Subway Rainy Day Specials

When it rains you can get a FREE 6" or Soup w/purchase of any Regular 6" and 21oz Drink! So don’t let the clouds get you down! Come in to subway for some Rainy Day Specials! 很難得的!今年入冬以來...

2008-01-27 13:29:47

【轉貼】The Man Rules­­­­­­­&shy

搏君一粲,順便給大家練練英語閱讀能力,很有趣的一篇文章。 At last a guy has taken the time to write this all down Finally , the guys’ side of the story. ( I must admit, it’s pretty good....

2008-01-27 06:40:26

犯錯如喝水般正常的老美態度

我不知道各位居住在美國的朋友有同感否?美國人似乎相當依賴電腦這玩意兒,且弄個文書手續都很曠日廢時,進入辦公室映入眼簾的畫面,早上幾乎都是喝咖啡、吃甜甜圈、說八卦,或者與同事講些無關痛癢的話題,尤其男生...

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