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2009-01-17 14:46:27| 人氣656| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

尼斯沙拉

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La Salade Nice

 


四人份

材料：

生菜〈剝成適中片狀〉 500公克

牛番茄〈切成4片〉 4顆

水煮蛋〈切成4片〉 4個

洋蔥〈切絲〉 2 顆

紅、黃甜椒〈切小塊〉 2顆

鮪魚罐頭〈搗碎〉 200公克

鹽漬鯷魚〈搗碎〉 8條

黑橄欖 100公克

巴西里葉〈剁碎〉 數片

醋酸醬：

橄欖油 8匙

紅酒醋 2匙

海鹽、黑胡椒粉 少許

做法：

1. 於沙拉盤內依序由下往上舖疊生菜、甜椒、洋蔥、番茄、蛋

2. 灑上鮪魚、鯷魚、黑橄欖及巴西里

3. 淋上醋酸醬即可食用

 

Bon Appétit !

 

 

我要檢舉
#烹飪
台長： 清純美艷

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狗奴才
哇~看起來不錯呢!
2009-01-28 15:28:12
日光
清純，不錯！
美艷，很好！
尼斯沙拉，我更想要～～
2010-01-07 09:24:06
mebqp
台灣硬起來 抵制菲律賓
2013-05-22 09:10:59
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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