C.W.C.咖啡討論區為在精品咖啡(specialty coffee)領域持續邁進而成立C.W.C.(cup with cream)咖啡討論區並且以下列三點為宗旨： 1。積極開發國內、外優良之生豆商家 2。廣泛討論咖啡生豆、烘焙、沖煮、品嚐及相關心得 3。矢志以此作為永續的友誼橋梁
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[C.W.C.] 京都咖啡館巡禮(4) - Shizuka

-miya-靜香咖啡館-由一名名為"靜香"的藝妓於昭和十二年,距今55年前創立,隔年就被現在女老闆的父親買下,營業至今,店內的家具幾經修復延用,只為保有當時的模樣,念舊的心不想讓父親的身影消失在時間的洪流中,陳舊的綠絨布椅,古樸的木頭桌,有點像台灣50年代時髦的冰果店,在昭和年間,咖啡是潮流的尖端,昂貴的...

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