好吃的紅豆抹茶生日蛋糕計劃中原本只是牛肉麵趴,但因時間幾經推移,湊巧碰上好友攝影大師夫人的生日,於是成為了「牛肉麵‧生日趴」。各種涼拌菜:吃牛肉麵一定要加的酸菜、滷海帶、芹菜雞胗、豬肚絲、滷花生、涼拌黃瓜、切絲腐皮、柚子、牛餃酥。精緻美食專家秀玲師姐做的牛餃酥近拍。才女安妮做的清湯牛尾麵杜大哥燒的三寶麵 (紅燒的牛腱、牛筋、牛肚)攝影詩人的創意三寶乾拌麵大夥開懷暢飲(喝掉兩瓶高粱和兩瓶紅酒)、大吃三種麵。甜點是紅豆抹茶蛋糕、配以韓P現煮的香濃咖啡、還有女主人精製的芋圓、地瓜圓紅豆湯加攝影詩人Zong的創意蒟蒻。所謂「創意」,就是隨興創作,想用什麼食材、要加什麼配料、調味,全都隨心所欲,任意而為,每次都不相同;想加什麼加什麼,想怎麼做怎麼做,沒有一定法度,沒有精確的食譜,因此每次都有意料之外的驚喜。隨心所欲而不踰矩,此之謂也!