合唱團的慶生會改為每季辦一次，冬季(11~12~01月份)慶生輪到由Zong她們這一分部主辦。除了攝影和唱歌以外，Zong還是一位普洱茶專家，專門收藏普洱茶，在這方面擁有二、三十年以上的經驗。因此她為這次慶生會特別定位為：品茶‧慶生。每一位參加者各自有一組茶壺、茶杯、燭台和茶托，茶托都是木頭製作的，左右那兩個三角形茶托的材質是樟木，細聞可以嗅到樟木香味。今天共喝了三種普洱茶，先飲大葉普洱，次品龍珠，最後奉上點心，佐以陳年普洱。普洱龍珠是很特別的茶，其實就是吃茶葉的小黑蟲排泄物。這種蟲只吃普洱茶的枝葉，消化後排出的顆粒富含茶香，價格很貴。一邊品茗，一邊聊天，談起茶葉收藏，Zong從櫃子裡拿出茶磚和茶餅，那些都是多年珍品，價值上百萬台幣，基本上不隨便拿出來飲用。今天所喝的雖不是百萬名茶，但也都是一斤上萬台幣的好茶。因為移民在外，她台灣家中常呈空城狀態，遭過數次偷竊，全部抽屜都被抽出翻倒在地，損失不少財物。但幸運的是，她所收藏的茶葉完全沒有被偷，竊賊不識貨，動也沒去動過。茶點是Zong親手做的創意果品，她說因為是創意之作，每次做的絕對不會一樣。白色圈圈是糯米湯圓，襯底的水果是奇異果和柳丁薄片。慶生會當然少不了生日蛋糕，是溫城有名的安娜蛋糕。左邊的是芒果蛋糕，右邊為咖啡蛋糕。屋裡賓主盡歡，溫暖如春。不知不覺間，窗外竟降下了雪雨，提醒大家現在仍是冬天。(FB好友 YaYa拍攝)今天(2月7日)餐聚後到朋友家去，Zong當場手作糯米丸，每一個上嵌小紅莓乾。下鍋煮熟後，加上蒟蒻枸杞，舀上主人事先煮好的芋圓紅豆湯，好看又好吃。只吃一碗不過癮，立刻又再去續了一碗。
