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〔記者林東良南市報導〕新樓醫院腹膜透析室指出，腹膜透析是尿毒症病人的腎臟代替治療，其目的為移除病人體內蛋白質代謝的最終產物、維持血清中安全電解質濃度、矯正酸中毒並補充血液中重碳酸鹽緩衝系統及自血液中移除過多的體液，治療過程中限制飲食常會造成營養問題。
  透析治療促使減輕尿毒素引起的症狀，而非使尿毒素症狀完全消失，接受透析治療的病人，要面對長期疾病和眾多治療或與疾病有關的壓力負擔，包含食物的限制，身體外觀改變的恐懼感，對未來的不確定性或工作表現的機會中斷。
　腹膜透析病人營養不良的頻率高，低血清白蛋白不是唯一的因素，還需盡可能的治療其他的併發疾病。腹膜透析蛋白質流失對病人的飲食有更多的要求與限制，惟吃本是人類的天性，不應勉強、刻意的自我控制，反而得到負面效果，但營養飲食問題卻長期困擾著腹膜透析腎友，像針對腹膜透析腎友常見的營養問題，如蛋白質攝取不足（十八％～五十六％低白蛋白血症）、體重增加（肥胖）、血糖異常、血脂異常、貧血、血磷過高、低鉀血症等，提出不需要限鉀，飯適量、每餐不超過一碗，肉類要多吃、要比洗腎前多二倍，不要油炸、肥肉，吃東西一定要有磷結合劑，不要太鹹，飲水要適量，避免含糖飲料、甜食少吃、蔬菜二碟、水果二個等相關的飲食建議。
成功的居家腹膜透析營養照護，除了營養師的照會指導外，腹膜透析專業護理師的營養護理與追蹤照護，更貼切於腎友的營養需求，針對腹膜透析病人需求、壓力感受及飲食、生活困擾的因素考量，提供個別性的營養護理諮詢依據，促進腎友維持良好飲食營養習慣，來提供全人護理關懷。