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2008-06-25 15:24:50| 人氣324| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

涼拌西瓜皮

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已經窮到搶豬的食物來吃了嗎........
不不不，是因為我很愛吃西瓜紅肉接近白肉的地方，不會太甜，
所以突發奇想... 白肉應該也可以吃吧！

把綠皮去掉，接近綠皮處多削掉一點，否則口感會太硬
只取汁多的部分喔！
切薄片或刨成絲，用熱水泡一下(去除瓜味)，不需要煮
趁熱淋上醬油、麻油、鹽、蒜末、香菜末、少許糖

放涼就可以吃了

我要檢舉
台長： 前小梅姐姐

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我要回應
最近迷上NDSL的....L.
好創意喔~^^
2008-06-25 20:53:04
版主回應
呵呵呵！
我還幹過其他說好聽是創意嚴格講是詭異的事...
比方說
吃完玫瑰桃，把果核敲開取出果仁烤乾當零嘴吃這種事
不過我今天又發現&quot救完呆丸救米國&quot也會敲杏桃
所以... 以後會變成流行也說不定！
2008-07-09 12:55:25
254美梅
不得了了妳............
這好吃嗎??
2008-06-26 01:17:26
版主回應
好吃耶~~
像醃大頭菜~~
完全吃不出來是西瓜
2008-07-09 12:56:34
大廚
檸檬皮要嘛？
2008-06-26 18:04:11
版主回應
檸檬皮的妙用我也可以寫一篇文
2008-07-09 12:51:47
訪客
ㄝ~我也會吃西瓜皮耶!!
西瓜肉要越紅越甜越好吃
不過西瓜皮削的時候要盡量不要留紅色的瓜肉
我都拿來煮湯用法比照冬瓜跟蛤俐煮好喝ㄝ
每次看到別人把這個可以吃的部份丟掉就覺得好可惜
2008-06-28 00:04:55
版主回應
這篇文刊登後兩天，新聞就播出樓下說的美國研究顯示，西瓜皮有壯陽功效，當場驚喜覺得自己簡直是天才！
結果你說煮蛤蠣湯........
我願意把天才的名號送給你

光想就好喝
2008-07-09 12:51:11
美研究顯示 西瓜皮可
美研究顯示 西瓜皮可壯陽！
更新日期:2008/07/03 09:59
炎炎夏日，來片冰涼的西瓜是人生一大享受。不過美國研究人員最近發現，西瓜可不只是普通水果而已。西瓜含有一種胺基酸，能發揮威而鋼的作用。不過這種成分最多之處卻在於大家都丟掉的西瓜皮上。他們為什麼這麼開心呢？因為從現在開始，西瓜不只是西瓜了。美國德州農工大學的研究人員發現，西瓜含豐富的瓜胺酸，它是胺基酸的一種，能放鬆並擴張血管，和威而剛原理相同。麻煩之處在於，含瓜胺酸最多的地方是西瓜皮，是個沒人會吃的鬼地方。其實農家都會把西瓜皮拿來醃成醬菜，一家大小常吃呢。科學家打算著手培養果肉含瓜胺酸西瓜。德州每年都要舉辦西瓜節的小鎮盧寧可是很期待。有朝一日，新品種西瓜能為小鎮揚名四海，換上新形象。民視新聞黃君慧綜合報導。
2008-07-03 12:41:21
版主回應
原來你是&quot救完呆丸救米國&quot

這個報導我也看到了，好像說要吃很多很多西瓜皮才有效
不曉得農家是用什麼料來醃漬？
(感覺美國人應該會用洋蔥熱狗和薯條去醃，哈~~)
2008-07-09 13:01:04
最近迷上NDSL的....L.
有新的皮嗎? ^^&quot
2008-07-09 19:13:10
版主回應
你是問 有沒有新的文嗎?
嗚 還在想要寫什麼
不好再拿食譜來墊檔
2008-07-09 23:28:33
最近迷上NDSL的....L.
我是一語雙關 ^^&quot
2008-07-10 23:55:30
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