MR. J 義法廚房＠♥　愛吃鬼｜PChome Online 個人新聞台

2009-05-23 02:27:47| 人氣589| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

MR. J 義法廚房

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MR. J 義法廚房
光復店：台北市光復南路308巷43號（02）2731-2245
北醫店：台北市吳興街250號（02）2377-9090（台北醫學院大門口）

我不是周杰倫的迷，這次很單純因為看到部落格友介紹，對他開的餐廳裝潢與料理很有興趣，於是跟好友相約去嚐鮮，光復店生意太好，假日訂不到位，於是轉戰北醫店，可能位於台北醫學院的關係，主要客層是北醫師生，所以還有位置，那晚我們就在MR. J 義法廚房度過一個還算開心的夜晚。

MR. J 義法廚房標榜有很棒的義法廚師，料理絕對不馬虎，店內裝潢也充滿周氏自詡的創意風格，北醫店主要以電影「不能說的秘密」為主題，也因應了北醫的學院風格，喜歡周董的朋友應該會很開心才對。

先來聊一下當晚吃的料理，整體很不錯，無論口味或是食材都很實在，的確不隨便，我打75分。

MR. J 義法廚房可以點一個主菜加「NT＄49或是89」變成套餐，這樣就會多附上麵包、沙拉、湯、飲料...，主餐除了排餐貴一點外，一般義大利麵、飯類價位都在150～300之間（平均約200），可能顧及學生消費能力，算是不貴又划算的。

這天我單點一道前菜「法式生牛肉」，主菜點了秘密套餐的「奶油橘汁鮮蝦義大利麵」，朋友則點了「香料雞肉奶油筆管麵」、「披薩」。

先上了沙拉與湯，這天是南瓜濃湯，香醇的牛奶味調和了南瓜味，喝起來很香濃。

使用日式和風醬汁的沙拉，相當清爽。

套餐也有附大蒜麵包，還OK，沒有非常特別。

「法式生牛肉」很不錯，牛肉切片夠薄，入口即溶，加上酸甜的日式和風醬汁，完全沒有生牛肉的腥味，鋪底的生洋蔥也沒有嗆味，整體算是不錯，可惜的是牛肉原味少了點，可能跟購買的牛肉有關。

我點的秘密套餐「奶油橘汁鮮蝦義大利麵」，奶油醬汁中還有酸甜的橙汁，吃起來化解了奶油的膩，很香，蠻特殊的，不錯吃哦！

朋友點的「香料雞肉奶油筆管麵」，奶油醬汁也是香濃不膩，雞肉稍嫌無味，還算不賴。

另一位朋友點的披薩，味道不錯，但是有點硬就是了，麵皮比較薄。

餐廳外觀是挑高圓柱型玻璃建築，晚上看起來還蠻漂亮的，但是不走近的話，看不出來是餐廳。

大門口有著MR. J 義法廚房招牌，白色格子大門，不過麵包的廣告招牌有點遜，破壞整個店的質感。

店內也是挑高空間，燈光的氛圍營造的不錯。

店內以「不能說的秘密」輸出作為牆壁裝飾，員工也都是穿電影中的制服。

有個很漂亮的BAR，旁邊放了古董鋼琴。

看過電影的都知道，彈奏這架鋼琴有可能會回到過去，所以上面放著警告標示～不要隨便彈奏，以免時空錯亂。

古董鋼琴上還放了復古的琴譜。

生意還是不錯，我們去時已經全滿。

店裡有很多復古擺飾，呈現簡約時尚融合復古的低調奢華感，無論是不是周杰倫的迷，喜歡吃吃喝喝與享受氣氛的朋友，可以來這邊看看囉！