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2018-08-27 18:46:12| 人氣135| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

107年台南好米出爐囉「香甜Q彈越光米」盡在台南

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【民正新聞記者:蔡永源台南報導】為鼓勵農民生產高品質稻米,行銷台南好米品牌,針對「台南越光米」(台南16號晶鑽品種)所辦理的「107年台南好米競賽」結果出爐!今日在永華市政中心舉行頒獎典禮,張紹源副市長除頒發匾額表揚獲獎農友,並與農友合影分享喜悅外,也期望配合行政院「設計翻轉‧地方創生」計畫,將台南越光米發揚光大,擴展完整的產業鏈,打響台南越光米品牌。

 

張副長表示,農民辛苦耕種生產的好米,值得推薦給全國民眾。產、官、學通力合作,用心推廣,做好行銷工作、拓展市場通路,並推薦在地商家大量使用台南16號好米,讓吃虱目魚配肉燥飯成為來台南必吃得小吃美食,塑造台南越光米成為台南代表性的伴手禮。

 

農業局表示,台南好米競賽評審過程嚴謹,得獎產品皆需通過田間檢查、農藥殘留檢驗及米質評鑑多重考驗,才能獲得「台南好米王」殊榮。本年度獲獎農友栽培田區分別位於後壁區、六甲區及下營區,特等獎張柏堯,頭等獎曾國恩與林水文,優等獎林國良、許福堂、李勢煬等共6位農友,以及團體組由六甲區農會獲特等獎。

 

為了讓消費者容易辨識,並安心選購台南優質好米,後續將輔導得獎農友申請台南尚青認證標章,以利大眾方便選購,第一期作推廣種植「台南越光米」的營運主體有六甲區農會、弘昌碾米工廠、芳榮米廠、新營區農會、榮興碾米工廠共5個單位,想品嚐安心又美味「台南越光米」的朋友,趕快來訂購喔。

台長: 蔡永源
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