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【民正新聞記者:蔡永源台南報導】關廟、新化與龍崎等3大產區所舉辦的「2018臺南鳯梨好筍季」將於4/28~5/26登場，今(19)日市府於永華市政中心舉行，台南市副市長張政源親自向民眾推薦表示，臺南鳯梨好筍季為期一個月，活動內容豐富精彩，不僅有得吃又有得玩，歡迎國內外遊客把握機會，前來台南品嚐鮮甜的鳯梨及竹筍。

 

張政源副市長開場以「山不在高有仙則靈，地區不在大有特產則出名」來比喻台南出產的水果深受民眾歡迎，他指出有這樣的成果，首要感謝台南農民的用心栽培，亦肯定3區區公所、農會對農特產品的推廣不遺餘力。

副市長表示，今年臺南鳯梨好筍季活動將輪番在關廟、新化與龍崎登場，內容包括美食創意秀、DIY教作、闖關遊戲及農特產品展售等，精彩可期，其中鳯梨竹筍宴更將席開一百桌，副市長呼籲有興趣的民眾「要吃要快」。

 

臺南是鳯梨與竹筍的重要產區，種植面積各有1,530公頃及3,848公頃，皆居全國第二位，每年四、五月鳯梨進入盛產季，竹筍也開始採收，今年「2018臺南鳯梨好筍季」由關廟、龍崎、新化三區聯合行銷，4月28日首由關廟區打頭陣，於上午10點在關廟山西宮舉辦開幕活動。

 

當天特別邀請關廟出身的總鋪師盧啟民以鳯梨及竹筍入菜，推出十道美味料理，並有以本市「臺南越光米」及竹筍所烹煮的美食供品嚐；皆下來5月6號則由龍崎區在文衡殿舉行的搏杯送大獎、美食秀及DIY等活動；新化區則是4/28至5/26期間都有活動可參加，更多詳情歡迎上臉書蒐尋「臺南鳳梨好筍季」查詢。