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【民正新聞記者:蔡永源台南報導】新光三越台南新天地於即日起至6月3日為期22天於6F C區文化館盛大舉辦『台灣好物-夏日美食節』，嚴選來自台灣各地以環境優先、永續生態為前提，默默堅持著各自理念的台灣好物!不僅網羅擁有超過多年歲月記憶的在地老字號名店，還有在口感及口味上推陳變化的新興創意美食，集結全台各地超過80家充滿故事以及職人精神的台灣好品牌人氣商品，並且於活動期間於6F C區文化館大廳快閃推出府城人氣美食限時限量美味，另外更推出多波段的美食好康贈，買美食再送美食，週末多場美味講座、體驗活動等，帶您享受充滿濃濃傳統文化的好味道，是食客們不容錯過的夏日味蕾盛宴!

 

老字號名店的家傳好味道

美食定義難下，著名小吃繁不勝數，新光三越台南新天地本回特地嚴選經過時間和歲月考驗，挑嘴人客卻持續力挺，品質廣受歡迎與好評的老字號名店給大家。包含：台中66年的老字號『元明商店』，改良豐原的麥芽餅，創造了大台中人的太陽餅，本著製作太陽餅的技術扎根，從傳統衍生新法，創新研發出風味獨步全台的好餅。歷時55個年頭的民雄金桔，至今第三代蔡錫安先生開創結合人文與產業的金桔農莊，以延續民雄金桔的傳統與創新。傳承35年的橘之鄉，起源於在那個醫藥不發達的年代，精通中醫的陳阿鳳阿嬤常煮金棗膏給村里的人潤喉順氣，為承續阿嬤的精神開創了這甜蜜的橘之鄉蜜餞工廠。活動期間還有21年的澎湖黑妞、歷時百年的良柚柿餅、連綿30載的金門大方麵線、香溢50餘年的黑橋牌香腸、聞名遐邇的50年二空涼麵、傳承百年的兩角銀冬瓜茶…等，待您一同來見證這些好味道。

 

新興創意美食

除了讓人印象深刻的老味道，進年來也有不少新興創意美食，以老技術為根底，在口感及口味上尋求創新再變化，演化出各種獨門創意吃法，從眾多美食中殺出重圍!為帶給府城老饕們耳目一新的新鮮感，本回招攬了眾多首度登場的時下夯品與創意扮手禮，從事生機飲食推廣超過幾時年的「土博士」，本回首度以最簡單的生機飲食習慣，帶給大家健康吃法。來自純真樸實後壁鄉的「楊媽媽菓子工坊」，本著天然食材、手工製作的原則，榮獲燈會學者美食專家評鑑糕餅類第一名的殊榮；源起新營一家走過一甲子的中藥店，「瘋香嚐」依古法將中藥材浸製、研磨、精心調配出香料所作出風味獨特的大腸包小腸。另外還有施美玉香、阿倫美食、明成軒、東洲黑糖奶舖、黑熊滷味、南門小館…等。眾多精選想吃，在這炎炎夏日，不用流汗排隊，來到新光三越台南新天地，就能吹著冷氣享受小吃！

台灣好物-台中五感體驗館

本回夏日美食展更與臺中市政府經濟發展局合作，特別網羅大臺中29區特色業者，量身打造一個「臺中市好禮-五感體驗館」，提供民眾現場五感體驗，並以臺中市好禮意象進行空間佈置，展現出臺中市特色之風格，讓民眾彷彿親臨臺中市，現場提供臺中最具代表性的優質產品，包含榮獲臺中十大伴手禮或臺中市好禮標章等殊榮獎項的台灣阿奇師、旺來鳳梨酥、福品鮮奶酪、悅田、喜利廉、巴部屋、菇菇部屋、台特、寶泉、菇神、DAMAICO丹瑪格、丸文魚鬆、柿外桃園、元基生技、薌園、寶島燻樟、元明太陽餅…等好禮代表，各式各樣臺中市優質伴手禮任君挑選，讓您滿載而歸！

 

美食也快閃 美味再加贈

品嘗美食之外，週末更安排多場美味講座、並且推出限時限定的快閃好物與快閃好店，限定日期與數量，錯過不再喔!另外，活動限定日期憑當日於6F C區夏日美食展消費累計滿額發票，即可至6F 贈品處兌換夏日好禮,每人每日限兌換乙份，數量有限，送完為止