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【民正新聞記者:林文通屏東報導】高樹咖啡處處飄香，高樹鄉農會為了行銷高樹在地生產的咖啡，今(31)日在高樹鄉農會舉辦記者會，成功吸睛，多數人只知道高樹有木瓜，有蜜棗，但是不知道高樹也有咖啡，在地生產的咖啡豆經過高樹鄉特用作物產銷班第1班副班長徐參富細心照顧採收烘培，並透過農會全自動咖啡機煮出香郁濃厚且順口的原味咖啡，農會要來賣咖啡，求轉型，創造『黑金』第二春。

農業處副處長姚志旺表示，現代人多習慣每日喝一杯咖啡，喝它的感覺，喝它的香醇，享受休閒浪漫的氣氛，以前多數咖啡樹皆種植在較高的山區，現在高樹農民利用天然的地理環境條件，接受大武山下濁口溪水的灌溉，在平地種出高品質的咖啡，透過高樹農會以「高樹咖啡」作為品牌行銷，相信可以創造另一商機，再次打響高樹名號。

縣議員何春美也蒞臨記者會現場，分享她個人愛咖啡的心得，她說，喝一口高樹咖啡就陶醉啦！高樹的在地產業值得相挺，因為一切都來自在地農民的辛苦努力加上農會成功的行銷，徐參富農民在高樹種咖啡已經7年，近3年嘗試多元行銷，除了自己銷售外，此次更與農會結合以品牌曝光，農業不再只是傳統的生產而是需要積極轉型和行銷，此次推出高樹咖啡品牌，就是要以此「黑金」再造農業奇蹟。

咖啡在高樹種植面積約10公頃左右，每年8~9月間陸續收成，因為位處水質水源水量保護區，接受濁口溪的灌溉，吸收豐富的礦物質，所以孕育出獨特的在地咖啡，煮出來的咖啡香味濃厚但順口好喝，會煮咖啡的民眾可買咖啡豆自行回家煮，不會煮咖啡的民眾也沒關係，只要來到高樹農會超市就可以買到香醇在地的「高樹咖啡」，黑金傳奇將再次席捲各地。