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2003-08-11 02:34:56| 人氣184| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

紫色的偶然

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週日夜晚，台北市金山南路、仁愛路口的街角，夏日的餘溫讓人相當不耐。對街的豪宅成屋大樓除了做為樣品的那層樓之外，餘下一片漆黑。等人的當下，我躲進身後的7-11，享受明亮的空間、五顏六色的商品，還有，最重要的──舒適的冷氣。

不一會，朋友到來，引我走向7-11旁小巷弄內，舊公寓一、二樓改裝的餐廳，舊得很有風味，招牌卻簇亮地閃爍打蠟後的光潔：「勺勺客」三個字，從店名就讓人打心底好奇起來。朋友說這裡賣的是陝北菜，很有特色，落座之後，我迫不及待想要嚐嚐這來自陝北農暇人民背著湯杓廚刀出外打工而得名的風土菜系，一行人點了幾個特色菜肴：有羊肉泡饃、芝麻燒餅、嗆辣土豆絲、烤羊肉串、甲乙膏、子京排骨…等等，外加兩小壺特產的「西桂稠酒」，在黃土高原窯洞風格的裝潢空間下，還有隔壁桌大嬸大紅色改良式抹胸的招搖下，活脫像是來到「大陸尋奇」的拍攝現場，享受連秦始皇都來不及嚐到的秦地美味。

餐桌上喝的「西桂稠酒」酒精度只有2％，口感像是窯洞內久未曬到太陽的棉被，一股子餿香氣，嚐嚐可以，卻搆不上個「酒」字，這場合若能來點山西汾酒，定是豪爽過癮！

離開「勺勺客」，一行人來到朋友的住處，主人知悉我這酒客習性，剛剛那兩口過不了癮，索性親自操持，為大夥調上幾款凍飲，也算解解饞勁。他將新鮮柳橙汁、葡萄汁、檸檬汁、進口荔枝酒和在碎冰裡，用果汁機打成冰砂，便成了一杯紫透的爽口調酒。幾個人鬧著想為她起個名字，我不置可否，靜靜啜飲這夏日消暑的清涼。回到家，在五顏六色的空間經驗與飲食歷程後，我盤桓著這杯作為最佳Ending的調酒，既然是繽紛後的清涼、混合水果的夏豔、酒譜找不到的私家特調，那，乾脆叫她「紫色的偶然」好了！

嗨！如果你們看到了這篇文章，記得告訴我這名字起得好不好。

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台長： 大師兄
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