康健之路 慈悲的資本主義, 第二次翻閱, 更了解安麗遠自 50 年前創立之初, 就是為了沒有資金投資, 沒有顯赫的學歷跟背景的平民百性而設計, 今日有窮人銀行的諾貝爾和平獎得主, 50 年前有安麗的創辦理念相煇映

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朋友的老婆不小心從樓梯跌了下來, 照了 X 光, 醫師判斷脊椎尾端骨頭有裂縫, 要靜養好一段時間, 以免傷勢加重,

幫他問了營養師的諮詢, 得到以下相當清楚的回答

鈣與葡萄糖胺是一般人容易想像的, 但是蛋白素跟 C 卻是看了資料才豁然開朗

他老婆原本對營養品有點排斥的, 這次連醫師也有了跟我們一樣的建議, 才終於相信營養品的重要, 聽他說已經有開始在服用了, 祝她早日康復

骨折資料

骨折除了強力撞擊造成(例如：車禍、跌倒、高處跌落....外)，一般常見的骨折多屬骨質疏鬆症、骨質發育不良及正值生長的兒童階段。其中的骨質疏鬆造成骨折的發生率最高。 

骨折與手術所造成的壓力，往往會造成體組織與營養素的巨額損耗；另一方面為了修補受損的組織，往往也需要更多的營養。所以在骨折復原期間，應特別注意蛋白質、熱量、與各種維生素（例如維生素C及維生素D）、礦物質（例如：鈣、鎂、鋅）的充分攝取，如此可加速骨折的復原，早日恢復正常生活。 一般飲食原則：  　1.攝取充足的熱量、蛋白質、維生素及礦物質。 　2.視復原狀況遵醫囑逐漸增加運動量。 　3.以正餐為主，不偏食，少吃零食及垃圾食物。 　4.充分休息及睡眠，避免熬夜及過度勞累，保持心情輕鬆愉悅。 　5.少量多餐，勿暴飲暴食。 　6.食物烹製備以易消化為原則。 鈣質含量豐富的食物有：乳製品（奶油除外）、小魚乾、豆腐、莧菜、芥藍、蕃薯葉。 營養食品的搭配建議有：蛋白素、鈣、維生素C、葡萄糖胺。