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烤法式鹹蛋糕初體驗

又是一次不負責任初體驗 把青椒,紅椒,黃椒,火腿片切丁炒到乾用安麗不沾鍋抄到完全收乾因為不想用泡打粉, 我還是把蛋黃跟蛋白分開打, 三顆蛋+100g 低筋+50g 中筋+40g 橄欖油+油蔥+100g 豆渣+140g 豆漿先倒一半進蛋糕模把蛋糕餡倒入模子上面我再鋪上起司然後把剩下的麵糊倒入這次沒有用隔熱板, 中小...
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新聞台: 康健之路 | 台長：小胖
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