小寶貝出遊日記

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宜蘭有幾個獨特的小吃和菜點是聞名全國的，像是卜肉、卜鴨、糕渣、一串心和西魯肉等，所以此次的行程也要安排一些小吃美食。離開了寒溪吊橋後，此時的時間是早上十一點，趁著還沒有到中午用餐的時間，大夥兒決定趕快到天送埤品嚐那可口的卜肉。

雖然十一點左右，不過此時就已經開始要登記排隊掛號用餐了，他門口前的三星蔥油餅也是聚滿了排隊人潮，這裡的蔥油餅是屬於厚皮的，麵粉糰塞滿三星蔥，然後再用麵桿桿平後油煎，最後再加顆蛋，就是讓人忍不住要多咬幾口的三星蔥油餅。

終於等到我們用餐了，現在的店面有重新整修裝潢過，看起來就比較乾淨舒適；首先上來的是大盤炒麵，這裡沒有賣飯，所以炒麵就成為必點的項目，整個炒麵不會太油膩，些許的肉絲和青菜讓炒麵更可口了。

然後就是配湯，這店裡的配湯只有一種就是簡簡單單的酸辣湯，湯的料非常多，勾芡不會太稠也不會太稀，非常好喝。

下一個就是令人垂涎的卜肉，卜在蘭陽地區的話語裡是「炸（食物）」的意思，所以卜肉是將豬里肌肉除去筋以及油脂的部份，切成條狀，沾上佐料以及麵糊入鍋油炸而成，再以胡椒鹽或芝麻沾食之；這卜肉吃起來香香甜甜，下面會鋪上各種蔬菜油炸而成的卜菜，這卜菜和卜肉的味道又略而不同。

後續的菜炒山蘇，燙青菜和滷味就像一般家常菜，沒有什麼驚艷也不會特別難吃，今天是小朋友的姑姑點菜，怕大家吃不飽，所以就多點了幾道。

卜肉店的隔壁是一間賣山蕉店，一串串的山蕉掛在店前非常特別。

吃飽了，也該找個地方活動一下筋骨，所以就到附近的天送埤車站；天送埤車站創建於1921年，由土場至竹林的太平山森林鐵道，沿途設車站十處，天送埤車站居中，車站現僅存的兩座木構造之一，其建築特徵呈現日式建築，注重門廊、半戶外空間，反應宜蘭地區多雨的氣候。目前地方人士有在倡議太平山森林鐵道三星平原段復駛的計畫，希望有朝一日火車能夠再開進這小車站。

當時的天送埤只是個小村落，所以這個迷你小車站每天只有四班普通車停靠，候車室的空間也非常小。

鐵道旁的水鶴，以前是專門給蒸汽機車頭加水用的，仍然在舊鐵道旁屹立著，期待有一天能返回。

這車站園區最珍貴的是保留了機車頭的轉車台，不過現在似乎成了小朋友的遊戲設備，每個小朋友都好奇的想親自操作這轉車台。

鐵道旁的紫花酢漿草一叢叢的正盛開著，花雖小不起眼，但反而吸引了我的眼光，所以拍了幾張特寫。

遊完了天送埤火車站後，今日的宜蘭行程就到此為止了，從這裡到武陵農場仍需兩個小時的行程，所以趕快上山吧，期待武陵農場的梅櫻綻開的美景。(待續)