24h購物| | PChome| 登入
2017-06-24 18:50:15| 人氣3,290| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[高雄食記] 閨蜜創義廚房~二訪之新菜單!能吃的高跟鞋!濃郁鮮蝦燉飯&炙燒菲力寬扁麵!姊妹必訪高跟鞋主題餐廳!

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

1

一年前初訪閨蜜,高跟鞋主題餐廳讓狡兔留下深刻且美好的印象!

後來幾位勤勞的同事特地從台南搭車去高雄聚餐,也表示相當滿意~~

上個月收到正妹老闆Sandra的來信,透露即將推出新菜單的好消息!

狡兔興高采烈!碰巧下一週已經請了特休假,決定帶兔媽開開眼界。

 

 

SR0

 

 

P4800601

上次是小叮噹開車載我來,這次自立自強,利用大眾交通工具~~

我們住新市,先搭台鐵電聯車到新左營,再轉乘捷運到市議會站

到站後依循2號出口方向!其實狡兔也怕迷路,查詢Google街景圖!

 

 

 

P4800605

樓梯走上來之後,往左手邊看去!對面白色那棟是合作金庫銀行!

向前步行不到一分鐘就能抵達!超近耶!不可多得的捷運美食餐廳

 

 

 

P4500945

閨蜜高雄店隱身於華國金融中心大樓的1F!請鎖定紅白色招牌!

 

 

 

P4800618

暗中觀察,發現閨蜜餐廳與消創數位科技公司是一家親!出入口共用!

 

 

 

P4800871

唔,能夠回訪的感覺真好啊!雖然還是沒能見到Sandra本尊~~

閨蜜創始店位在新北市,想必她南北奔波,兼顧事業和家庭很辛苦!

 

 

 

P4800631

又見面了!閨蜜的鎮店之寶!火紅的巨無霸高跟鞋!請大家愛護它!

 

 

 

P4800637

營業時間從11:30開始,最後供餐時間21:00,無中場休息。

 

 

 

P4800639

再訪照樣拍個不停!時隔一年,覺得自己的攝影功力更上一層樓!

身為台南部落客,能被高雄店家賞識,對我來說是莫大的鼓舞!

近期還有幾次往高雄跑的機會,高雄看倌若不排斥我的長篇大論,

可追蹤狡兔在愛食記APP的個人粉絲頁,內有餐廳的詳盡圖文資訊。

 

 

 

P4800646

店家特別訂製的高跟鞋座椅,依然是一大賣點!同事也坐得開心!XD

 

 

 

P4800698

再次提醒大家,因為並非所有椅子都是高跟鞋款式,若沒坐到別動怒!

原則上如果電話訂位時告知店員想坐那款椅子,他們都會盡量預留安排。

 

 

 

P4800668

看見充當酒瓶架的高跟鞋,又想起已被我束之高閣一年的昂貴婚鞋......|||

 

 

 

P4800733

櫃內這些酒不是純粹的擺設,事實上閨蜜餐廳也提供多款佐餐酒

 

 

 

P4800739

上次被其他顧客搶走頭香,這區有坐人就不太好意思拍,這次補回來!

 

 

 

P4800730

超現實主義風格的高跟鞋圖像掛件,每一幅的意境都耐人尋味......

 

 

 

P4800788

席次頗多,開放包場喔!高雄地區的公司、學校等團體不妨參考!

 

 

 

P4800799

再度忍痛捨棄高跟鞋椅子,狡兔選坐較明亮的靠窗老位子......

 

 

 

P4800834

敬老尊賢把紅色沙發椅讓給兔媽坐,我真心覺得黑色彈簧椅也舒適!

 

 

 

P4800796

那天星期四,原以為平日中午的生意應該會比較差,結果出乎意料!

不少媽咪邀朋友帶小孩一起享受,我還目睹兩個大男人相約前來......

(李組長眉頭一皺,發現事情並不單純?!)

可見閨蜜餐廳男女大小通吃!無疑是高雄市前金區的聚餐熱點!

 

 

 

P4800819

裝潢以紅色和黑色為主軸,既性感又神祕,現場氛圍沉著優雅。

 

 

 

P4800779

店內的陳設只有一點兒變化,但狡兔不知不覺整理了80張照片......

即使是已造訪過的餐廳,稍微換個視角,總能拍出不一樣的感覺!

 

 

 

P4800786

兔媽總說我傻,花那麼多時間拍照、修圖、敲文,叫我隨便弄一弄!

不過我習慣把食記當作日記去寫,希望多年後再瀏覽,仍然回味無窮!

萬一照片拍得不如意,或者題材不好發揮,我反而沒有寫文的動力......

「莫忘初衷、盡其在我」,這是狡兔一直堅持在做的事!共勉之!

 

 

 

P4800768

角落增設拍照小物專區,同事分享在臉書的聚餐合照裡面也有出現!

 

 

 

P4800767

店家貼心極了!備妥逗趣的字牌和花圈等物件,歡迎大家合影留念!

 

 

 

P4800868

外面還有這些打卡專用道具!幽默的圖框字句令人莞爾一笑~~

 

 

 

P4800837

菱格鏡面設計的時尚吧台兼櫃台,上方螢幕正輪番show出誘人的餐點。

 

 

 

P4800841

冷藏櫃裡的甜點偏少,我問店員稍晚是否會補齊?原來那些是樣品!

店員說可以配合擺滿蛋糕讓我拍照,狡兔不想麻煩他們,吃得到就好!

 

 

 

P4800845

手繪的花樣紙盒成為濕紙巾的家,簡單大方,看起來挺漂亮的!

 

 

 

P4800672

凡是當月壽星來店用餐,可以憑著190元的加購價,帶走萌萌兔!

 

 

 

P4800853

此外,當月壽星出示證件,店家免費贈送一個高跟鞋鑰匙圈喔!

 

 

 

P4800862

根據同事所言,顏色還能指定!店員是讓她們直接挑選旋轉架上的現貨!

 

 

 

P4810805

狡兔A到限量的粉色!配上bestie店名吊飾,甚至鑲了亮鑽!水噹噹!

 

 

 

P4800863

拍店景前,我先把兔媽安置在一旁,算是額外釋出的公共休息區?

深怕兔媽枯坐無聊,我催促自己動作快一點,而當我要去帶她入座時,

真不敢相信我的眼睛!兔媽居然會利用Wi-Fi滑手機!哪時進化了?XD

 

 

 

P4800885

哈!把兔媽抓來當作比例尺!她說頭髮被剪醜了,我幫忙加個面具!

 

 

 

P4800897

雖然是坐老位子,這天覺得冷氣強勁,叮嚀大家帶件外套再赴約!

 

 

※ 閨蜜創義廚房2017年6月新菜單:

http://ppt.cc/WLTqu (點擊圖檔可放大觀看)

 

 

 

888

新菜單在設計方面沿用彩妝概念,眼影盒內排列五顏六色的新品......

其中,最吸睛的紫色燉飯融入甜菜根佐以紅藜,擺上7oz菲力牛排!

狡兔點餐前傷透腦筋啦!每一道主餐都頗具特色,而且用料實在!

主餐單點加118元升級超值套餐!附上沙拉、餐包、湯品、飲料和甜點。

 

 

 

P4800939

<沙拉>

現今的沙拉已拿掉玉米脆片,網羅生菜、芭樂、鳳梨、小番茄等食材。

 

 

 

P4800990

<百香優格/凱薩醬>

供應四種沙拉醬汁,上次狡兔來訪選擇百香優格、巴薩米克油醋,

這次原本想點沒吃過的和風醬、凱薩醬,但我實在太喜歡百香優格!

 

 

 

P4800935

凱薩醬的味道確實奇特,也許是義式香料加得厚重,兔媽坦言吃不慣。

 

 

 

P4810039

百香優格是安全的選項!爽口的微微酸甜,尤其適合這樣的炎熱季節。

 

 

 

P4800962

歐式餐包與湯品一併送來,這才注意到之前的奶油餐包早已被撤換了。

 

 

 

P4800978

關於紅湯和白湯之間的抉擇,不亞於究竟要吃麵或吃飯的煎熬。

 

 

 

P4810054

<養生蔬菜湯>

置入高麗菜、西洋芹、紅蘿蔔、番茄,滋味鹹中帶酸,優先讓給兔媽喝!

 

 

 

P4810072

<奶油野蕈玉米濃湯>

奶油濃湯貼近大眾口味!包含洋蔥、培根、蕈菇、玉米,濃郁滑順!

 

 

 

P4800985

<歐式餐包>

變換成沒有填餡的餐包!即便如此,味道也不差!迷人的鹹香乾酪!

 

 

 

P4810087

<辣味炒海鮮>

狡兔那天豁出去,點了兩份套餐還有一份下午茶系列的法式金磚,

這樣的份量已經相當可觀,殊不知店家又加碼推薦給我們兩道料理!

(難道我們母女倆看起來實力堅強?!)

 

 

 

P4810152

這道辣味炒海鮮,根本是為了兔媽準備的吧?她是不折不扣的海鮮控!

 

 

 

P4810164

內有五隻蝦子和幾塊花枝、魚肉,蝦子已脫去中段的外殼,方便食用。

 

 

 

P4810188

最底下還墊著燉煮過的洋蔥絲,整體調味甜辣備至,帶勁過癮!

但殘留的蝦殼不知丟哪好?推測是新品的緣故,一時忘記附上空盤?

 

 

 

1

<海鮮起士可樂球佐義式肉醬>

閨蜜餐廳的擺盤無可挑剔!我在此要向幕後的主廚和其他功臣們致敬!

 

 

 

P4810271

圓滾滾一球炸得金黃酥脆的謎樣物體!襯著紅通通的義式肉醬!

 

 

 

P4810221

長相這麼淘氣可愛的玩意兒,我還真是不忍心貿然對它下手......

 

 

 

P4810289

答案揭曉!採用較有口感的義大利米,包入起司,以及魚漿、花枝漿!

 

 

 

P4810306

表皮香脆似鍋巴,米飯佐起司再沾酸甜的肉醬,層次豐富!裡外都精彩!

 

 

 

P4810327

<濃郁鮮蝦燉飯>

起初我沒想到店家會端出兩道海鮮輕食,所以替兔媽點了鮮蝦燉飯~~

我私下告訴兔媽,早知道我就不點鮮蝦燉飯,改點別的肉類主餐,

然後平常有在看我部落格文章的兔媽,學我的口吻,教我可以這樣寫:

「沒辦法!兔媽愛吃蝦!」

噗!我當場笑到差點翻過去!不過既然兔媽吃得爽快,我倒也樂見!

 

 

 

P4810443

主餐的盤子上面皆印了閨蜜logo,這也是店家極重視品牌形象的表徵。

 

 

 

P4810469

這一回,店員沒忘記附上擱置蝦殼廚餘用的空盤,還有擦手的濕紙巾。

 

 

 

P4810442

一上場霸氣十足!眾多蝦子圍繞在一塊開趴,果真符合濃郁二字!

 

 

 

P4810430

主廚很聰明,把八隻蝦子的頭部和身體分離,畫面因此有加乘的效果!

 

 

 

P4810342

兔媽一嚐指出,醬汁應該是用蝦頭熬製而成,鮮味特濃無法擋!

米飯的軟硬度適中,醬多偏濕潤,精華完全滲入米心!超狂~~

 

 

 

P4810366

<炙燒菲力寬扁麵>

由於狡兔迫不及待,5月底就前往,而菜單是6月5日才全面更新,

一開始是點"黃金泡菜燉飯搭客家鹹豬肉",因為泡菜尚未進貨而作罷,

改點了這道炙燒菲力寬扁麵,結果沒讓我失望喔!深得我心!好呷!

 

 

 

P4810373

上次來吃麵疙瘩和細直麵,雖然麵疙瘩不再供應,寬扁麵也不賴!

 

 

 

P4810397

老實說我怕青花菜,畢竟蟲蟲愛它!可是菜煮得夠軟爛就眼不見為淨!XD

 

 

 

P4810400

本質軟嫩的菲力牛肉稍有厚度,對於牙口不好的老饕而言,是極品!

 

 

 

P4810497

盤底醬汁也夠多,滑溜的麵條已烹煮上色,味濃甘醇,夾帶著蒜香。

 

 

 

P4810547

<蜜桃洋甘菊紓壓茶>

體恤兔媽,幫她點了無咖啡因的德國果粒茶,甭擔心失眠問題!

 

 

 

P4810558

玻璃壺中浸著二入茶包!喝熱茶是個好主意,配甜點可解膩!

 

 

 

P4810730

洋甘菊被廣泛運用在身體保養品等方面,狡兔第一次喝這種花草茶!

聽聞洋甘菊又稱為「大地的蘋果」,氣味清新柔和,熱銷於國外。

 

 

 

P4810511

<焦糖瑪奇朵>

該店的咖啡品質絕佳!上次喝岩鹽玫瑰拿鐵,這次選中焦糖瑪奇朵!

 

 

 

P4810518

聽店員說熱飲的賣相較美,所言不假!獻上精巧的拉花讓我驚豔!

熱飲的寬口瓷杯不算小,焦糖的甜蜜恰如其分,那股香醇縈繞再三。

 

 

 

P4810600

<巧克力烏龍茶捲>

再加30元就能把甜點升級成精緻款!可選蛋糕或哈根達斯冰淇淋!

我決定嚐試上次的遺珠之憾,網路上風評甚好的巧克力烏龍茶捲~~

 

 

 

P4810738

爬文時瞄到某篇文章的甜點盤上面畫著貓咪,狡兔感到羨慕~~

於是抓住機會,跑去問店員會不會畫兔子?然後他接下這個任務!XD

哈!感謝瞇瞇眼男店員達成我的心願!懇請老闆Sandra多多提拔他!

 

 

 

P4810735

很大塊!清雅烏龍茶香潛藏在輕柔內餡中,使巧克力蛋糕變得耐吃!

其實還有一份奶酪漏送,我沒提出,因為被後來的壓軸餵得超飽!

 

 

 

P4810743

除了咖啡等飲品,蛋糕亦提供外帶服務,附近的鄉親真幸福~~

 

 

 

P4810646

<法式金磚花生巧克>

這就是壓軸!狡兔厚著臉皮加點的下午茶項目!獨家的法式金磚!

 

 

 

P4810620

用草莓和奶油做成的小傢伙好古錐!其中一隻是瞇瞇眼!XD

 

 

 

P4810704

店家自製的巧克力高跟鞋!居然還有配色!我佩服得五體投地!

鞋子裡頭放入塊狀的蘋果及罐頭桃子,旁邊再附加香蕉切片~~

兔媽看到這支鞋子想起孫子,語氣認真,提議打包回去給阿蓁吃!?

我一聽翻白眼,又不是吃流水席!何況阿蓁很久沒開口喊我一聲阿姨!

然後我們同心協力,若那時有人打電話來,我就會說我正在啃鞋子!XD

由牛奶、草莓兩種口味巧克力構成,草莓稍甜些,鞋底、鞋跟部份較厚實。

 

 

 

P4810633

上頭的冰淇淋是草莓口味,吐司金磚的周圍也有一些散落的水果。

 

 

 

P4810718

吐司外微酥內軟彈,可沾鮮奶油淋醬、草莓冰淇淋,內部還夾藏祕密!

 

 

 

P4810720

少許的花生醬與細砂糖隱身其中,一道甜點發展出好幾種吃法!

 

 

 

P4810684

姊妹朋友共享蜜糖吐司!一人一半、一起變胖,感情不會散!XD

 

 

 

P4810329

閨蜜的主廚手藝一流,店員也臥虎藏龍!是高CP值的平價餐廳!

各位若要辦生日聚會或閨蜜party,最佳的狂歡場地就在這兒~~

 

 

 

M0

因應新品上市,店家祭出上列贈獎活動,竭誠邀請大家共襄盛舉!

 

 

 

§ 此為體驗文,主觀感受僅供參考 §

 

 

◎ 延伸閱讀:閨蜜高雄店之初訪食記
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/46498093

 

 

NOTE

 

F1

↓ Bestie閨蜜‧創義廚房(高雄店) ↓

臉書:https://www.facebook.com/bestie0415/home

地址:高雄市前金區中正四路211號

電話:07-215-8309

營業時間:週一至週日 11:30~22:00

備註:低消128元、加收10%服務費、可刷卡用餐限2小時、有兒童餐&奶素料理

交通:高雄捷運(橘線)-市議會站(舊址)2號出口步行約1分鐘

F1

 

台長: 狡兔
人氣(3,290) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文