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2010-11-06 15:21:03| 人氣626| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

海鮮炒泡麵

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102_2486.jpg

前陣子我嚷著要吃台南孔廟附近的保哥炒泡麵 

但是老媽不准    認為那種食物自己煮就好了

而且還能依個人喜好擺更多料進去

接著過沒兩天    老媽真的去買了一大包的統一肉燥麵

準備好好大顯身手

 

 

因為麵條在下鍋拌炒之前要先用滾水煮軟

不幸的是    沒算好時間麵條煮得太久

後來一炒就整個過於軟爛了    此次試驗結果宣告失敗

 

 

第二次    由於老姊無緣無故買了一箱科學麵

所以老媽決定要來雪恥啦

這回在麵條約七分熟時就把它撈起來

丟到隔壁的炒鍋裡    跟已經預先炒好的海鮮配料攪和在一起

切記鍋中要帶點湯汁去炒喔    最後加一些科學麵內附的胡椒鹽來調味

這樣就大功告成了

 

 

102_2494.jpg

雖然看上去很像那麼一回事

 

 

102_2499.jpg

可是"兔媽炒泡麵"跟"保哥炒泡麵"差很大！！！！(被巴)

 

我要檢舉
#海鮮炒泡麵
台長： 狡兔

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