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2025-03-06 00:41:11| 人氣131| 回應0 | 上一篇

[高雄食記] 成真咖啡.高雄義享天地店~鼓山區美食推薦!義大利麵、創意薄餅、舒芙蕾!新品上市!

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今年唯一的週六補班日,狡兔刻意請假不上班,揪了小叮噹前往高雄義享天地,吃美食、買新鞋,度過相當愜意的一天!

 

 

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「成真咖啡」是狡兔非常喜愛的餐飲品牌,之前已兩次造訪台南正興店,早午餐盤的表現讓我印象深刻,這天終於抓到機會來高雄義享天地店踩點,品嚐我頗感興趣的義大利麵。

 

 

 

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適逢週末假日,義享天地的營業時間有提早,10:30就開門了!成真咖啡位於4樓,靠近手扶梯的中間區域。

 

 

 

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並非美食街,旁邊是仕女服飾櫃位!成真咖啡開在這個樓層不突兀,畢竟它以販售輕食為主,該品牌本身的質感也卓越。

 

 

 

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雖然是開放式空間,裝潢方面不馬虎!狡兔出發前查看網評,發現顧客普遍都很滿意這裡的環境和餐點。

 

 

 

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聽說這個高腳椅區是網美的最愛!狡兔自知腿不夠長,我坐一般座位就好!(傻笑)

 

 

 

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如同前人建議,若怕尷尬可避開走道的位子,但我之後觀察到那天的路人其實不多,可能會來逛貴婦服飾的是小眾族群,加上當天補班日的緣故吧?總之,我覺得用餐環境清幽舒適。

 

 

 

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候餐空檔不妨欣賞一下店內的佈置,春節假期才剛結束,四周妝點著喜氣的紅色裝飾。

 

 

 

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咱們台灣人永遠無法捨棄諧音梗啊!好一個有蛇有得!

 

 

 

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哈!這句話是多少人的心聲呢?XD

 

 

 

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稍晚才注意到側邊有一面打卡牆!店家甚至還備妥IG框板作為拍照道具呢!按個讚!

 

 

 

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兩人同行的話,推薦雙人套餐!優惠價1180元,享有兩份主餐(10選2)、一份雙層舒芙蕾(3選1)、兩杯飲品(自由選2)。

 

 

 

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凡點購單份彩虹飯、義大利麵,皆可加價219元升級套餐,包含單層舒芙蕾,輔以飲品或湯品。

 

 

 

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提供印刷精美的紙本菜單可翻閱,附帶彩色圖片,極有參考價值。

 

 

 

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與餅乾業者結盟推出禮盒!如圖是限量的匠心醇淬禮盒,內含霜鹽奶油口味的老楊方塊酥,搭配成真咖啡的晨光果露濾掛咖啡。

 

 

 

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他們家的濾掛咖啡包裝設計很文青,多種風味任君挑選。

 

 

 

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原本裝著進口咖啡豆的麻布袋,物盡其用成為了該餐飲品牌店景的一大特色。

 

 

 

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據悉,品牌創辦人當初為了開一間咖啡廳,親自飛到衣索比亞挑選咖啡豆,發覺農民必須行走5公里以上才能打回灌溉用水,於是他決定跟世界展望會合作,將成真咖啡50%的獲利,用來幫助非洲村莊開鑿水井,迄今已鑿成26口井,超過2.5萬非洲人受惠,從此擁有乾淨的飲用水!甚者,創辦人還直接向非洲當地小農採購咖啡豆,保障他們的經濟收入。這樣佛心的經營理念——「讓咖啡循環世界美好」,令我深感欽佩!

 

 

 

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噗!令人莞爾一笑!咖啡機台也要乖乖的,店家要做善事就靠它永續運作了!

 

 

 

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委託專業團隊定期到店進行衛生檢驗,讓消費者更加安心。

 

 

 

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備有置物籃、兒童座椅,歡迎親子客群前來,店員們親切又體貼!

 

 

 

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各桌皆預先放置水瓶,裝好裝滿不怕大家喝!

 

 

 

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成真咖啡的服務據點遍及台北、新北、桃園、台中、台南、高雄,就連馬來西亞也有分店囉!

內用每人低消只要一杯咖啡,採自助式點餐模式,加收10%服務費,自備環保杯購買飲品可折抵5元,餐點外帶自取享9折優惠!

 

 

 

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以手機掃描QR碼即可線上點餐,接著再至櫃台結帳,現點現做請耐心等候。

 

◎ 成真咖啡(高雄義享天地店)之菜單:

https://photos.app.goo.gl/dsBd2Udzdps1XYDt9

 

 

 

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狡兔此行聚焦於新品!不得不說,店員的擺盤功力高強,端上桌的實品跟菜單圖片沒什麼差異!水喔!

 

 

 

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<辣奶油舒肥嫩雞/義大利麵>

經營團隊真的是絞盡腦汁在研發餐點!跳脫傳統的紅、白、青醬,不斷推陳出新,嗜辣的重口味一族可考慮這款風味獨特的義大利麵!

 

 

 

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主角是舒肥嫩雞,切成方便食用的片塊狀,鮮嫩可口。狡兔很意外麵條裡面拌入許多鮮蔬,包括玉米筍、蘑菇、雙色甜椒。

 

 

 

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濃郁的辣奶油醬汁緊緊巴附在寬扁狀麵條上,對我來說算小辣等級,十分過癮!腦中突然閃過大漠風情的畫面,咦!它有加入孜然粉啊!香氣強烈又奔放,瞬間開胃!

 

 

 

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<青檸蒜香鮮蝦/義大利麵>

另一款義大利麵同樣超乎想像,如果光看名稱會以為它是走清淡路線,但實品乍看之下像極了咖哩口味。

 

 

 

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四隻肥美的蝦子是主角,而且已貼心去殼,綴以檸檬片、花瓣,宛如藝術品般的呈現方式。

 

 

 

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當中置入玉米筍、蘑菇、櫛瓜,配料真是誠意十足!來這邊點購義大利麵絕不會失望!

 

 

 

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麵條烹煮入味,熟成度卻也恰到好處不軟爛!陣陣濃郁蒜香撲鼻,鹹而微酸微辣的美味醬汁深得我心!實在超好吃呀!

 

 

 

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<醬燒牛肉/創意薄餅>

成真咖啡的創意薄餅亦不容錯過!醬燒牛肉是近期回歸的人氣口味,想必鐵粉們敲碗已久!

 

 

 

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其實它可說是薄款披薩,採用三種起司,而且餡料給得霸氣,鋪上日式照燒牛肉、洋蔥、蘑菇、雙色甜椒,佐以芝麻葉。

 

 

 

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小麥餅皮酥脆如餅乾,牛肉軟嫩鹹香夠味,鮮蔬可適時解膩,芝麻葉略苦卻清新,越吃越涮嘴!

 

 

 

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<紅棗美顏茶/非咖啡飲品>

該品牌雖然以販售咖啡為主軸,也有推出無咖啡因飲品,例如這款紅棗美顏茶。

 

 

 

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熱飲特別適合冬天,紅棗能夠補氣養血是好物,喝起來溫順爽口,散發自然清甜。

 

 

 

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<鳳梨冰美式/義式咖啡>

之前在台南正興店喝過鳳梨冰美式,念念不忘,撞見高雄義享天地店也有,原來這是南部限定飲品!值得一再回味!

 

 

 

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如果喜歡西西里咖啡,應該也會欣賞這一杯!以100%鳳梨原汁結合義式濃縮咖啡,香醇且酸甜,冰涼暢快。

 

 

 

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<阿法奇朵/創意咖啡>

新上市的阿法奇朵,它算是咖啡飲品,也算是甜點!

 

 

 

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創意咖啡系列登場的時候,都會附上一張專屬小卡,詳細介紹該飲品的成份,相當講究。

 

 

 

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一大球的香草冰淇淋,撒上開心果碎,並擺上果乾,模樣好夢幻!

 

 

 

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自行DIY,咱們先淋上香甜的西班牙雪莉酒!當然這杯酒精飲品是狡兔獨享,司機小叮噹不能喝,在此提醒各位禁止酒駕、未滿十八歲請勿飲酒喔!

 

 

 

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接著再倒進義式濃縮咖啡,剛入口絲滑柔順,伴隨著開心果碎粒,層次豐富,整體苦甜交織,正如人生的滋味!

 

 

 

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<開心果草莓大福/舒芙蕾 厚鬆餅>

舒芙蕾厚鬆餅必點!開心果草莓大福是新口味,裝盛的容器很特殊,玻璃下方夾層會放乾冰,剛上桌時仙氣逼人!

 

 

 

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雙層厚鬆餅,手工現做需費時20至25分鐘左右。

 

 

 

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份量十足!原先我有些擔憂小叮噹不吃甜點,幸好這款舒芙蕾成功吸引到他!不然光憑我自己一定吃不完!

 

 

 

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那濃醬彷彿岩漿般流淌而下,覆蓋著表面,再撒落香脆的開心果碎。

 

 

 

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使用義大利進口起司煎製厚鬆餅,質地綿密鬆軟,濃醬風味讓我直覺聯想到克林姆,奶香四溢。

 

 

 

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搭配草莓大福使人眼睛一亮!麻糬Q彈,包入新鮮草莓與紅豆,甜蜜微酸,高水準表現不輸知名專賣店!

 

 

 

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此行造訪成真咖啡高雄義享天地店,讓我更加青睞這個餐飲品牌!店員訓練有素,服務格外用心,況且來店消費還能幫助到非洲人民,重點是餐點真的一級棒!

篇末,好康道相報,只要加入成真咖啡LINE會員→ https://lin.ee/Sv4mHMw

即可享免費的入會禮「鑿井黑咖啡」,以及飲品買一送一等優惠!

 

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§ 個人體驗文,僅供參考 §

 

 

▼延伸閱讀▼
[台南食記] 成真咖啡.台南正興店~海安路美食推薦!台南中西區早午餐、舒芙蕾、創意咖啡!新品上市!
https://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/50817816

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↓ Come True Coffee成真咖啡(高雄義享天地店) 

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地址:高雄市鼓山區大順一路115號4樓

電話:07-558-6852

營業時間:平日 11:00~22:00 / 假日 10:30~22:00

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台長: 狡兔
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