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2012-01-13 21:31:16| 人氣5,087| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【Groupon團購】高雄》等待超久@@ 好吃便宜的越南美食~天廚河粉

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觀望好一陣子網路上各家團購網,有天看到高雄的越南美食『天廚河粉』也推出5折優惠
沒考慮太久就買了。原因無它,就是很想念以前初嚐越南料理時的驚人美味
算算時間真的很久很久沒再去吃了,這次藉機再來回昔日的味兒!
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位於高雄興中路花街的天廚河粉,艷紅的招牌在眾多店家中格外顯眼
正值中午用餐時刻,門口陸續湧進人潮


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去之前有先做過功課,因為是使用團購優惠卷
所以需事前電話預約時間,才不致店家手忙腳亂
就有網友分享第一次沒預約而被店家拒絕,所以有先打電話確認
嗯~不知是不是有被反應過,老闆居然告訴我使用團購卷的人
現在不需預約,只要在指定時間裡來店用餐即可
在電話中聽的出老闆很忙,口氣中透露出些許的急躁~(噗)


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店裡的
環境還算乾淨整齊,等待的客人不算少,但似乎等太久而顯得有些不耐


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牆上有許多的照片掛畫及一些擺飾,可以感受出濃濃的越南風情


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menu上的價格偏中低價位,除了熱炒類的稍高之外,其他都還算便宜
如果以2個女生來算,其實大約花費200元以內就能飽足一餐
當天我們這一行人3大1小,只花一張150元折抵卷,就能消費300元的餐點
那天所點的東西算算總共360元,再補個差額,其實還滿划算的


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每桌都有貼上這張注意事項


乳酪棒  50元/4條
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第一道上桌的是老妹和身懷5個月的友人 S小姐點的
個人覺得普普,感覺牽絲的效果沒有想像中的驚喜,外皮酥香但裡頭的乳酪味卻不夠香濃


海鮮酸辣河粉  80元
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用料新鮮豐富的海鮮酸辣河粉,一端上來眾人搶的咧~
九層塔伴隨酸辣熱湯竄出獨特香氣,老闆娘在湯裡放了鳳梨與牛番茄
讓這碗河粉喝起來特別甘甜爽口,且酸中帶點微微香辣好涮嘴
河粉Q彈滑溜,不自覺一口接一口吸哩呼嚕的吃個不停~


涼皮春捲  50元/2捲
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光看這外表配色就夠吸引人了,薄透外皮包裹著鮮蝦、生菜、米麵、小黃瓜、豬肉、雞肉


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這是靈魂沾醬,主要醬料有魚露、糖、花生碎、紅白蘿蔔絲、辣椒
酸酸甜甜帶點微辣真開胃!


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沾附大量醬汁吃很是過癮!不過老妹跟S小姐都不喜歡這道菜,說是涼皮有股怪味?!
這下正好爽到我了,一個人包辦全部的春捲~
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不知道為什麼吃完前三道菜就沒下文了,期間大概過了有2、30分鐘
看看周遭比較晚來的幾桌,也都陸陸續續上菜了,怎麼還沒輪到我們咧?
還好有去問過,才知道原來被壓單沒發現,老闆娘趕緊道歉盡快替我們出菜


越氏煎蝦餅  90元
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千呼萬喚終於等到了重頭戲出場~~
雖然是蝦餅,但跟印象中的月亮蝦餅可是不一樣的唷!
越南的蝦餅其實就是把特殊粉漿煎成一大張金黃酥脆的超薄餅皮
在餅皮內側擺上炒好的碎肉鮮蝦內餡,另附上生菜包捲著吃


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每桌都有附這張食用說明,在在顯示這道煎蝦餅可是店內的招牌菜


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內餡大致有碎肉、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、蔥花、木耳絲,還有一整隻蝦
餅皮裡透著淡淡椰香,鹹香內餡搭配生菜
將包捲起來的蝦餅,沾上大量的酸甜醬汁,哇~真的很好吃耶!
光是這道菜就讓我們分食了好幾份,連小人也愛吃呢!  018.gif


越式牛肉法國麵包  90元
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牛肉法國麵包也是網路上推薦的人氣商品之一
當時就是衝著想一嚐那烤的酥脆的法國麵包,沾著濃香肉之而來的


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是不是,是不是~才端上桌就被這條酥香的麵包吸引了
店家將麵包分切一片一片,但沒切斷;自行用手掰開,立即聽到酥脆悅耳的聲音
外酥內軟就是再說它啦!湊近聞~一股溫熱麵香繚繞其間,好香啊!
一口咬下卡茲卡滋做響,外皮口感真是棒!


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而這鍋牛肉也是花時間燉煮出來的好味,深而濃的湯色原以為會很鹹
一試之後,滿口濃香馥郁的牛肉湯汁,真的有紅酒燉牛肉的錯覺
店家很有誠意的給了約6-7塊肉,每一塊份量都很大
牛肉燉煮的柔軟香綿,輕輕一咬就可分離,裡頭吸飽湯汁非常軟嫩


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最後就是將麵包沾上醬汁,一口麵包一口牛肉,或是像我這樣在麵包上放一塊牛肉直接品嚐
總之不管怎麼吃,這道越式牛肉麵包就是好吃,好想給個讚!

這次品嚐完豐盛的越南美食,顛覆以往對它既定印象,原來也有不同於又酸又辣的料理
不過在領教了等餐等超久而有些影響心情的經驗後
不免還是對天廚河粉扣了一點分數,雖然他們的料理還不錯吃
但再訪的意願可能會隔一段時間吧!

ps:如果你是可以忍受等待的人,這間餐廳是很值得推薦的平價美食!!


地址:高雄市苓雅區興中一路391號(興中&文橫路口 7-11斜對面)
電話:(07)3389965
兌換時間:
週二至週五11:00~15:00,17:00~20:30

交通方式:
1.可搭公車100,至"新光三越、SOGO"站,步行約3分鐘即可抵達
2.可搭捷運、線至"三多商圈"站6號出口,步行約5分鐘即可抵達


  

台長: cherryann0726

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